مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

دجاج بصلصه الطماطم المجفف

صباح /مساء الفل والياسمين على عيونك الحلوين وصفه اليوم من مطبخ كويتيات دجاج 🍗🍗🍗 بصلصة الطماط المجفف 🍅🍅🍅 الطريقه : ١-نتبل ٦ صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود والثوم والبصل المجفف والبابريكا بعد ان رققه شوي ، ثم نشوح الصدور بشوية زيت زيتون وسمنه . ٢- في نفس المقلى وبنفس الزيت […]

كنافة بالقشطة

بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋كنافة بالقشطة😋 لذيذة وناحجه ١٠٠٪؜ المقادير ✨ كيلو كنافة شعر طازجة ٣قشطة طازجة ٤حبات جبن كيري اصبع زبدة ٣م ك سكر بودرة الطريقة🌸 نفتت الكنافة باليد الى قطع صغيرة واذا حبيتوا بمحضر الطعام والافضل باليد وتفرك بالزبدة بعد إذابتها ويضاف لها السكر الناعم […]

حلى بنكهة الهيل والزعفران

هلا هلا 💕💕💕 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋حلى بنكهة الهيل والزعفران😋 المقادير : الطبقه الاولى : كيك الطبقه الثانيه : ٢ كاس حليب سايل ٢ ظرف كريم كراميل ٢م ك كاسترد ٢ م ك سكر علبة قشطه شوي هيل شوي زعفران بقدر مع بعض نحركهم ع النار الى ان […]

البرغل بالفول الاخضر

بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋البرغل بالفول الأخضر😋⠀ ⠀ مقادير الوصفة:⠀ ⠀ 3 كوب برغل خشن⠀ 500 جرام فول أخضر مجمد⠀ 5.0 كوب زيت زيتون⠀ 1 حبة متوسطة بصل مفروم⠀ 5 كوب ماء⠀ 2/1 ملعقة صغيرة قرفة⠀ 2 ملعقة صغيرة ملح⠀ 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود⠀ […]

بطاطس بالكزبرة والفلفل

صباح /مساء الفل والياسمين على عيونك الحلوين وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥔بطاطس بالكزبرة والفلفل🥔 ⠀ مقادير الوصفة: ⠀ 4 حبة كبيرة بطاطس مكعبات صغيرة⠀ 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون⠀ 5 فص ثوم مهروس⠀ 1 قرن صغير فلفل أخضر مفروم ناعم⠀ 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة⠀ 1/4 ملعقة صغيرة كمون⠀ […]

قوارب الباذنجان باللحمه والباشاميل

بس الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات قوارب الباذنجان 🍆🍆 باللحمه والباشاميل : الطريقه : ١- نقطع كل باذنجانه بالطول الى نصين ونرشهم بشوية ملح وفلفل اسود وزيت زيتون وندخلهم بالفرن لمدة ٤٠ دقيقه او الى ان يستوي الباذنجان . ٢- نحمس ٢ بصل مفروم مع ٤ فصوص من الثوم […]