مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

MAPLE CHICKEN

وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋MAPLE CHICKEN😋 ماياخذ وقت ولذذذذيذ نقلي دجاج ستريبس جاهز لإختصار الوقت صوص الدجاج : ملعقتين عسل ، ربع كوب صوص فرنسي ، ٣ ملاعق صوص بافلو ، سيراتشا ، ملعقه كاتشب ، ملعقة صويا . على جمب : شرايح ملفوف بنفسجي وابيض ، ملعقة مايونيز […]

اصابع البطاطس المخبوزة بالفرن

BAKED PARMESAN POTATO WEDGES نقدمه لكم من مطبخ كويتيات تاكلون اصابعكم وراه 🔥🍃 الطريقه: نقطع البطاطس ونحط عليه زيت زيتون بارميزان مبشور ثوم باودر بصل باودر اوريقانو ملح ، بابريكا فلفل اسود بقدونس لتزيين نسخن الفرن حراره عاليه ندهن صينية الفرن ونحط البطاطس لما يتحمر .. نقدمه مع صوص : […]

طريقة مسالا الهندي

بسم الله 😊😊 وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋طريقة مسالا الهندي😋 المقادير : صدور دجاج او دجاج عادي منزوع الجلد ومقطع الى ثمان قطع كل دجاجه .. الخليط علبة زبادي ، مكعبين ماجي بهارات ، ملعقه كركم ، ملعقه كزبره ناشفه ملعقه زنجبيل ، حبتين طماطم ، بصل ، فصتين […]

زهره مشويه

اللهم احفظ بلادنا من كل سوء وشر وصفه اليوم من مطبخ 🥦زهره مشويه🥦 الطريقه: اول شي نقو الزهره صغيره او وسط . سلقتها بماء وملح ١٠ دقايق . الخليط : ٣ ثوم – كزبره خضرا – ٥٠ غرام زبده شوية بابريكا – بودرة ثوم – كمون – ملح – . […]

كفتة اللحم بصوص الليمون

كفتة اللحم 🥩🥩 بصوص الليمون 🍋🍋🍋 المقادير: ١- نص كيلو لحم مفروم نضيف له ٢ بصل و ٣فصوص ثوم وبقدونس ☘️☘️مفرومين ، ونخلطهم مع بعض ونكورهم إما كور او مثل شكل البيرغر بس حجم صغير ونشوحهم بزيت زيتون . ٢- بنفس المقلى نحط بصل وثوم مفرومين ونحمسهم شوي مع البهارات […]

كيكة التمر

🎂🎂كيكة التمر 🎂🎂🎂 نقدمها لكم من مطبخ كويتيات المقادير: ١- كوب تمر منزوع النوى ونضيف له كوب ونص ماء مغلي ونضيف له ملعقه صغيره بيكربونات الصودا ونتركه لمدة ١٠ دقائق . ٢- نخفق ثلاثة ارباع كوب زبده ( ١٥٠ جم ) مع كوب سكر الى ان يتغير لونه ويصير خفيف […]