اقدم لكم اليوم طريقة عمل اللحمة الباردة المكوّنات لحم تربيانكو أي شهباية – عرق سكر – 4 ملاعق كبيرة خلّ – كوب ونصف ملح – بحسب الرغبة فلفل أسمر – ملعقة صغيرة ثوم مفروم – ملعقة كبيرة زيت – بحسب الحاجة طريقة العمل 1- إغسلي اللحم جيداً بالماء وأزيلي الدهون […]

اليكم عزيزاتي طريقة عمل اللحمة مع البصل اللذيذة المكوّنات لحم مقطّع إلى مكعبات – 500 غرام بصل حجم صغير مقشر – 200 غرام سمن – ملعقتان كبيرتان نشاء – ملعقة كبيرة صلصة صويا – ربع كوب ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – بحسب الرغبة مرق لحم – كوب طريقة […]

اقدم لكم اليوم صوص ستيك اللحم المكوّنات كاتشاب- كوب وربع خردل- ملعقتان كبيرتان صلصة ورسيستيرشاير- ملعقتان كبيرتان خل التفاح- ملعقة كبيرة ونصف صلصة حارة- ملعقة صغيرة ملح- رشة فلفل أسود- رشة طريقة العمل 1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الكاتشاب، الخردل وصلصة ورسيستيرشاير. 2- أخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى […]

اقدم لكم ايوم اسكالوب الدجاج بالفرن المكوّنات صدر دجاج – 4 دقيق – كوب بيض – 1 حليب سائل – كوب كورن فليكس مطحون – 3 أكواب ملح – بحسب الحاجة فلفل أسود – بحسب الحاجة بقدونس مجفف – ملعقة صغيرة بابريكا – نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة – نصف […]

اليكم عزيزاتي تتبيلة كباب الدجاج اللذيذ المكوّنات صدر دجاج مفروم- 450 غرام بصل مبشور- ربع كوب بقدونس مفروم- ملعقتان كبيرتان كزبرة مفرومة- ملعقة كبيرة كمون- ملعقة صغيرة قرفة- نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مبشورة- ربع ملعقة صغيرة ثوم مهروس- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود- ربع ملعقة صغيرة ملح- رشة قرنفل مطحون- […]

اقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونة لازانيا المكوّنات لازانيا- 8 شرائح لحم مفروم- 300 غرام طماطم مفرومة- 1 صلصة طماطم- ملعقتان كبيرتان بصل مفروم-1 ملح- رشة فلفل أسود- رشة بهارات مشكلة- رشة جبن موزاريلا مبشور- كوب جبن ريكوتا- نصف كوب صلصة بشاميل جاهزة- نصف كوب طريقة العمل 1- أسلقي اللازانيا […]