المقادير كيلو بذنجان نص كيلو فلفل رومي للقلي “إختياري” 1 فلفل رومي متقطع قطع صغيرة جدا 2 طماطم متقطعة قطع صغيرة جدا توم مفروم كمون ؛ ملح ؛ شطة ؛ فلفل اسود ؛ كسبرة ناشفة معلقتين زيت ذرة أو زيت زيتون خل فلفل ألوان “إختياري” طريقة التحضير 1-نقشر البدنجان ونرش […]

المقادير 0.5 كيلو بنجر ملح كمون زيت ليمون ثوم اختيارى طريقة التحضير 1- يسلق البنجر ويقشر ويقطع مربعات أو نصف دائره 2- نضيف عليه عصير الليمون وألملح والكمون والزيت ونقلب كويس ممكن اضافيه فصين ثوم اختيار وبالهنا

المقادير كيلو موز 4 تفاح 2 برتقالة 1 فاكهه غريب فورت 3 علبه زبادي بنكهة الفراولة 3 ملاعق سكر ناعم 1 علبه زبادي عادي طريقة التحضير 1- يقطع الموز و التفاح و تقشر البرتقال و يفرغ مابداخلها و غريب فورت بنفس الطريقه و بعدها يوضع السكر الناعم و الزبادي بنكهة […]

المقادير ملعقة من بودرة الشوكولا المحلاة كوب حليب قطع من المارشميللو حسب الرغبة طريقة التحضير 1- في وعاء نضع الحليب والمارشميللو والكاكاو ونقلب على نار هادئة حتى ذوبان المارشميللو والكاكاو ثم نطفئ النار. 2- نصب المشروب الساخن في فنجان التقديم وسوف نرى قطع المارشميللو المتبقية أعلى الفنجان بشكل لذيذ

المقادير كباية صفيرة سكر حسب المزاق نعناع مقدار كوب صفير ماء وثلج مجروش ليمونة كبيرة خضراء طريقة التحضير كلو في الخلاط مدة4دقيق الليمون وسكر ونعناع وماء وتلج يطلع احلا عصير وبالهنى

المكونات نصف كيلو مكرونة فيتوتشيني نصف كيلو سالمون مكعبات 2 كوب صوص أبيض نصف كوب جبنة جودة مبشورة 3 معلقة كبيرة بقدونس مفروم 1 معلقة كبيرة كاري ملح فلفل أسود زبدة طريقة العمل 1-تسلق المكرونة بالطريقة التقليدية، ثم تصفى، وتوضع جانباً. 2-توضع الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ويوضع فيها […]