المكونات 200 جرام شوكولاتة سوداء مفرومة ناعم 200 جرام زبدة طريه 3 حبة بيض 100 جرام سكر 100 جرام سكر بني 120 جرام طحين نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر ( خميرة الحلويات ) رشه ملح 150 جرام جوز محمص و مفروم خشن سكر ناعم منخول للتزيين وجوز محمص ومفروم صينية […]

المكونات 150 جرام لوز وبندق محمص ومطحون 150 جرام سكر ناعم 40 جرام طحين ابيض 5 صفار بيض حبة بيض كاملة رشة ملح 30 جرام زبدة ذائبة 30 جرام سكر عادي ملعقة صغيرة فانيلا كريمة الزبدة بالقهوة 3 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه) مذوبة في نصف ملعقة صغيرة ماء […]

المكونات 260 جرام طحين، محمص 200 جرام نشا الذرة 2 ملعقة صغيرة باكينج باودر 200 جرام زبدة، طرية 2 حبة بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا 140 جرام سكر بودرة، منخول 2 ملعقة صغيرة بودرة كاكاو صينية كبيرة غير مدهونة أو مغطاة بورق خب طريقة العمل 1-تنخل المكونات الجافة (الطحين، النشا […]

المكوّنات دجاج كامل، مقطع – 2 ليمون حامض مقطع – حبة ثوم مهروس – 3 فصوص لبن زبادي – ربع كوب كاتشاب – 4 ملاعق كبيرة صلصة باربكيو – ملعقتان كبيرتان صلصة صويا – 3 ملاعق كبيرة خلّ أبيض – 3 ملاعق كبيرة غارام ماسالا – ملعقتان كبيرتان بهارات برياني […]

المكوّنات معكرونة لازانيا – علبة جبن قشقوان مبشور – بحسب الحاجة لتحضير الحشوة: بصل مفروم فرماً ناعماً – 2 طماطم مفرومة فرماً ناعماً – 4 ثوم مهروس ناعماً – فصّان فليفلة خضراء مفروم فرماً ناعماً – 3 فطر معلب أو طازج مقطّع – علبة لحم مفروم فرماً ناعماً – 300 […]

المكونات 2 كوب دقيق 3/4 كوب ماء دافئ 2 فص ثوم مقطع أربع 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز 2 ملعقة شاي روزماري طازج مفروم 1 ملعقة شاي ملح 7 جرام كيس خميرة جافة نشطة دقيق إضافي للتغبير مقادير تغميزة الفيتا بالليمون 200 جرام جبن فيتا مفتت 1 فص […]