مافي الذ من البحري عيش ابيض مشخول وكثير طلبو طريقته وتفضلو حطيته لكم لكل كوب عيش كوبين ماي والعيش المستخدم عيش التموين الكويتي اضافه الخل عشان العيش حبته تصير بيضه وتمدد تخلون الماي يغلي وتضيفون بهارات سلق العيش الحب طبعا مسمار هيل ورق غار تابعو مرق الشعوم العجيب الجزء الاول […]
المكوّنات جمبري مجمّد كبير الحجم – 400 غرام زيت نباتي – ملعقة كبيرة لسلق الأرز: أرز مغسول ومصفّى – كوب ونصف ماء – 3 أكواب ملح – رشّة لتحضير صلصة البشاميل: حليب سائل مغلي – كوبان دقيق – 50 غرام زبدة على حرارة الغرفة – 50 غرام جوزة الطيب نصف […]
المكونات عجينة السبع دقائق نصف كيلو لحمة مفروم 2 حبة بصل مفروم 1 حبة طماطم مبشورة 1 حبة فلفل رومي مفروم 1 معلقة صغيرة ثوم مهروس 1 معلقة كبيرة عصير ليمون 1 معلقة كبيرة سماق ربع كوب زيت زيتون ملح فلفل أسود بهارات طريقة العمل 1-يسخن الفرن على 180 درجة […]
المكونات كنافة كمية حسب الرغبة شيكولاتة كور كريمة بندق شيكولاتة سايحة العسل : 2 كوب سكر 1 كوب ماء 12 عدد ليمون 1 باكت فانيليا طريقة العمل 1-نضع السمن السائح علي الكنافة ثم تفرد الكنافة علي الصينية . 2-تخبز الكنافة في فرن ساخنة علي حرارة 180 درجة حتي احمرار الوجه […]
المكونات صدر دجاج مخلي او غير مخلي حسب رغبة الشخص. 3 أوراق غار. رشّة من الملح والفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الكاري. مُكعّب واحد من مرق الدجاج. كوب من البطاطا المُقطّعة إلى مُكعبات مُتوسطة. كوب من الجزر المُقطّع إلى قطع مُتوسطة. بصلة واحدة مُقطّعة إلى شرائح. طريقة التحضير 1-سلق صدر […]
المكونات 500 غ من سمك الترويت عصير نصف ليمونة تابل و اكليل مطحونين زيت زيتون ملح و فلفل أحمر طريقة التحضير 1-قطع السمك لقطع متساوية 2-ضعها في وعاء، رش عليها الملح و القليل من الفلفل الأحمر و عصير الليمون 3-قلبها جيدا، غطها ثم دعها تتشرب ل 30 دقيقة 4-ضع بعد […]