وصفة صيفية وجدا سهله ومكوناتها لايقين على بعض ولذيذة لذاذة اللذوذين كلهم 😋👌 . ◾المقادير: . 🔸4 حبة وسط باذنجان مقطع ومقلي مسبقا 🔸زيت زيتون للحمسه حوالي ربع كوب 🔸1 كوب حمص (نخي) مسلوق 🔸3 حبة وسط طماطم فرم خشن 🔸2 حبة بصل ابيض مفروم جوانح عريضه 🔸6 حبات ثوم […]
مقادير خبز التاوه😋 . كوب طحين اسمر كوب طحين ابيض ربع كوب زيت ربع كوب سكر نص كوب ماي بيضه ملعقه كركم وزنجبيل ملعقه دارسين وحبه البركه ملعقه خميره ٣ ملاعق جبن سائل . الطريقه: تخلط النواشف وبعدها السوائل وتعجن وتخمر نص ساعه وتكور وتترك عشر دقايق بعدها نفردها وتخبز […]
مقادير حلوى الكاسترد⭐️ . ٣ اكواب ماي ٣ ملاعق كاسترد ٣ ملاعق سكر الهيل والزعفران منقوع بماي الورد . ناخذ المقادير ونحطهم بالجدر ونتركهم على نار هاديه مع التقليب والتحريك المستمر والي تحب تكون خفيفه تزيدها ماي بعدها ازينها بالمكسرات