مسحب الدجاج جج صدرين دجاج يفاح ويسحب ( يقطع شرائح ) يوضع عليه الملح و الفلفل ثم الخل ( استكانه) ثم ليمونتين ( عصير) ثم يخلط بعدها نتذوق اذا في شي ناقص نزيد الناقص بعدها ملعقتين كبار مايونيز ونخلطة يوضع بالتوست ونزينها بالمخلل و البقدونس…. وعليكم بألف عافية ….👌
كيكة البذنجان المقادير : بذنجان مقطع شرايح طويلة ٢ كوب ونص رز مصري زبدة Lurpak زيت زيتون ٣ بصل مفروم ٥ فصات ثوم ٣ حبات طماطم مقطع صغير سكر نص كوب معجون طماطم كوب دبس رمان ربع كوب زيت زيتون ربع كوب صبار كوبين ماء البهارات : كركم -فلفل اسود […]
برياني الدجاج المقادير ٣ حبات بطاط نقطعهم مكعبات و نقليهم ٣ الي ٤ حبات بصل علبتين روب ٤ حبات طماط البهارات ( ٢ ملعقه وسط ملح – ملعقه وسط فلفل اسود و – كمون – تندوري – كارى ) ٨ الي ١٠ حبات ثوم زنجبيل الخضره بتكون شويه كزبره ونعناع […]
كيكة البذنجان المقادير : بذنجان مقطع شرايح طويلة ٢ كوب ونص رز مصري زبدة Lurpak زيت زيتون ٣ بصل مفروم ٥ فصات ثوم ٣ حبات طماطم مقطع صغير سكر نص كوب معجون طماطم كوب دبس رمان ربع كوب زيت زيتون ربع كوب صبار كوبين ماء البهارات : كركم -فلفل اسود […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
