مهلبية الورد لتر حليب سائل ونص كوب نشا ونص كوب سكر وثلاث ملاعق طعام شراب الورد المركز و ملعقتين ماي ورد نخلطهم كلهم ونحطهم عالنار ونحرك باستمرار لين تثقل المهلبيه ونصبهم بمواعين فرديه ونزينهم بالورد المجفف وفستق ناعم
وهذي طريقتي والسمك الي استخدمته سمك هامور فيليه مع الراس وأحلى شي الراس بمرقة السمك ..🐡🐡 اول شي شوحت البصل بالزيت وضفت ثوم مهروس وخليته لين يذبل شوي وبعدين ضفت خمس شدات كزبره طازجه وشدتين شبنت وحمستهم عدل ولازم تحمسون الخضره عدل لين يتغير لونه وتالي ضفت ملعقه كبيره طحين […]
الوصفه حطيت على الدجاج المفروم بصل مفروم تعصرونه من الماي وتضيفونه ونص شدة بقدونس مفروم وبهارات كركم وكمون وكزبره مطحونه وملح وفلفل ونص كوب بقسماط وتعجنونه عدل وتكورونه وتقلونه بشوية زيت وتالي بنفس الزيت الي قليتو فيه الكفته واذا شفتو الزيت وايد شيلو منه وحطو بصل شرايح وحمسوه مع شوية […]
..اليوم بسوي شيش طاووق وسويت التتبيله عباره عن علبة زبادي ثلاث حبات طماط وبصلتين وثلاث فصوص ثوم نحطهم بالخلاط وتالي نضيف عليهم ملعقتين طعام خل وعصير ليمون وملح وفلفل اسود وبهار دجاج ماركة ماجيك وبهارات التندوري وزيت زيتون خلطتهم عدل وتالي ضفت صدور دجاج مقطعتهم مكعبات تقريبا ست قطع من […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
