مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

باذنجان بصلصه البيتزا

اول شي نقطع الباذنجان شرائح بعدين نغمسهم في بقسماط وزعتر وملح وفلفل أسود بعدين نقليهم في زيت زيتون حتى تتحمر وبعدين نغطي صينيه بقصدير ونحط على كل شريحة ملعقة كبيره صلصة بيتزا وبعدين نرش عليها جبن شيدر وموزاريلا واخر شي ندخله الفرن ونولع عليه فوق لما يذوب الجبن ونطلعه وبالعافيه […]

المحلى

كاس تمر كاسين دقيق بر وثلاث كاسات مويه تنخلط في الخلاط بالتدريج ) فهمتوا 😊. أول شي نشيل الفصم من التمر وبعد كذا نحطه بالقدر ونحط عليه مويه ونطبخه نص ساعه لما ينهرس بعد كذا نشيله من النار ونخليه يبرد والدقيق البر نحمسه قبل يعطي طعم حلو غير اللي تعودنا […]

سلطة البوب كورن

نقلي البوب كورن بعدين لما يصير جاهز نغمسه في الصوص اللي هو (ملعقتين صلصة رانش وملعقة زبادي نص ملعقة مايونيز شوي سمسم) نقطع الخس شرائح والطماط مكعبات صغيره بعدين نجهز صوص للسلطه (ملعقة صغيره صويا ملعقة صغيرة عسل ملعقه صغيره زيت سمسم رشة فلفل اسود رشة ملح ملعقه عصير ليمون […]

أصابع التوست بالنوتيلا والفراولة

الطريقه مرررره سهله وسريعه ومع القهوه عذاب 😭😩 نفرد خبز التوست ونقطع الأطراف البنيه بعدين نمسح التوست بملعقة نوتيلا وبعدين نحط قطع فراوله ونلفه مثل الرول واذا خلصتي الكميه اللي تبين نحط بالقلايه ملعقتين زيت ونشوح التوست فيها مدة دقيقتين بعدين نرشها بسكر بودره او زينونها بالطريقه اللي تحبون شوكلاته […]

أصابع التوست بالنوتيلا والفراولة

الطريقه مرررره سهله وسريعه ومع القهوه عذاب 😭😩 نفرد خبز التوست ونقطع الأطراف البنيه بعدين نمسح التوست بملعقة نوتيلا وبعدين نحط قطع فراوله ونلفه مثل الرول واذا خلصتي الكميه اللي تبين نحط بالقلايه ملعقتين زيت ونشوح التوست فيها مدة دقيقتين بعدين نرشها بسكر بودره او زينونها بالطريقه اللي تحبون شوكلاته […]

كودو

. اول شي نحمس البصل في نص فنجال زيت زيتون مع فصين ثوم ولما يتغير لون البصل نضيف الدجاج للبصل(مقطع مكعبات)ونخليه يستوي واذا نشفت موية الدجاج نضيف فلفل بارد (مقطع مكعبات)و٤ملاعق صويا حلوه وعصير ليمونه وحده وملعقة خل وشوي فلفل اسود وشوي بهارات مشكله وملح ونحركهم مع بعض واخر شي […]