لذيذه يمممي ويحبونها الكبار و الصغار 💞 .. طريقتها جداً سهله ما تاخذ وقت 👌 . المقادير: نص كيس مكرونه ~ مسلوقه بصله مقطعه فص ثوم مهروس ملعقه مليانه معجون طماطم حبة طماطم مقطعه مكعبات صغار علبة تونه كبيره ~ تصفى ملح، بهاراتك المشكله . الطريقه: يحمس البصل بقليل من […]
غموس الفاصوليا البيضه راح اقدمها مع خبز محمص وكرفس امريكي ( سالاري ) وجزر وتقدرون تقدومنه مع اي نوع خضار تحبونه يعتبر سناك خفيف للعشا وإليكم الطريقه اول شي كنت منقعه الفاصوليا لمدة ساعتين وتالي حطيت عليه ماي وسلقته او تقدرون تستعملون المعلب تصفونه من الماي وتغسلونه قبل ما تستعملونه […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
