مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

معكرونة الباشميل بالكوسا

😋 مكرونة البشاميل بالكوسا . تسلقين مكرونه في ماء، ملح و زيت .. وفي قدر ثاني تحمسين اللحمه المفرومه بدون زيت ثم تضيفين البصل المفروم و الثوم المهروس و تقلبين لين يستوي اللحم .. ثم تضيفين البهارات و الملح و معجون طماطم و تقلبين .. ثم ضيفي كوسا مقطعه صغار […]

سلطة انما ايه

سلطة الجرجير مع شرايط الكوسا المشويه والحلوم 💘 . الطبقه الاولى: جرجير . الطبقه الثانيه: كوسا مقطعه شرايط، واستخدمت المبشره العاديه تشوى من الجهتين بالشوايه المدهونه بشوي زيت زيتون . الطبقه الثالثه: شرايح حلوم ( اليوم استخدمت حلوم بالريحان وطلعت لذيذه ) تشوى من الجهتين بالشوايه المدهونه بشوي زيت زيتون، […]

كابريزي البيض في المقلاة

كابريزي البيض بالمقلاه 🍳 . اكيد اغلبكم يعرف سلطة كابريزي المشهوره (طماطم، موزاريلا، ريحان)،، وهذي وصفه لذيذه بالبيض .. للفطور او للعشاء .. و تصلح دايت 👌 . المقادير: ملعقتين زيت زيتون نصف كوب بصل مقطع ٣ حبات طماطم مقطعه ملح وفلفل اسود مطحون ٤ حبات بيض نصف كوب جبن […]