كوبين طحين -ملعقه خميره مذوبه بكوب ماء -كوب ماء -رشه ملح -هيل + زعفران -٣ ملاعق نشا -٣ ملاعق حليب بودره -ربع كوب زيت ..

الوصفه داخل الصوره

المقادير . 🔸️3 كوب طحين 🔸️نص كوب زيت 🔸️1 كوب حليب دافي 🔸️1 م.ص سكر 🔸️نص م.ص ملح 🔸️رشة كمون حب او كزبرة حب بس مكسر وليس مطحون . ◾الطريقة: . 🔹️نعجنها ونلمها على بعض ونفردها بسماكة قليلة جدا ونحشيها ونقليها بزيت غزير حامي . 🚩 انا حشيتها بحشوة بطاط […]

لمقادير: . 🔹️2 كوب طحين ابيض 🔹️1 كوب ماء دافيء 🔹️1 كوب لبن شراب دافيء 🔹️1 ملعقه متوسطة خميرة 🔹️نص ملعقه صغيرة باكنغ باودر 🔹️2 ملعقه صغيرة سكر 🔹️هيل وزعفران 🔹️1 بيضة مخفوقه . نخلط كل شي ماعدا الطحين والبيضة . ننزل الطحين بالتدريج ونحصل على عجينه ناعمه ونتركها تتخمر […]

◾المقادير باستخدام الاكواب القياسية . 🔸3 اكواب طحين 🔸نص كوب سميد نااعم 🔸4 اكواب ماء دافيء 🔸2 م.ك سكر 🔸نص م.ص باكنغ باودر 🔸نص م.ك خميرة 🔸رشة ملح . ◾الطريقة: . بمحضرة الطعام ترررررر وبس . نخليها ترتاح نص ساعه وقبل البدء بصب العجينه على الصاج او التاوة . نحط […]

قوارب الكوسه اللذيذه 😍 . المقادير: • كوسه تقطع أنصاف طوليه • جبن موزاريلا مبشور . مقادير الحشوه: • لحم مفروم. • بصل مقطع • ثوم مفروم. • بهارات وملح • صنوبر محمص • كزبره مفرومه (اختياري) . مقادير الخلطه البيضاء: • علبة قشطه. • 3 ملاعق ممتلئة جبن سايل […]