خبز توست أو صمون مقطع مكعبات ومحمص او مقلي بقليل من الزبده ◾لتجهيز الصلصه 2 ملعقه معجون طماطم 2 حبة كبيرة طماطم فرم ناعم 2 حبة فلفل أخضر حار نص كوب ماء ملح وفلفل حسب الرغبه ◾لتجهيز الكباب نص كيلو لحم عجل مفروم 1 حبة بصل 1 ربطة بقدونس ملح […]
المقادير :…. ٣ كوب عصير رمان ١ كوب عصير برتقال ١/٢ كوب عصير ليمون ١ حبة ليمون شرائح ضعيفة ١ حبة تفاح شرائح ضعيفة ١/٢ كوب حب رمان ١ عود روزماري ١ كوب مكعبات ثلج سكر حب الرقبة طريقة التحضير :….. في أبريق كبير نضيف شرائح الليون و التفاح و […]
السحور وجبة هامة جداً، يفضل عدم إغفالها أبداً على أن تكون خفيفة وتحتوي على: – قطعة من التوست أو نصف رغيف صغير من القمح الكامل أو الشوفان، أو كوب من رقائق الفطور، أو كوب من الأرز. – كوب من الحليب أو اللبن أو الزبادي الخالي الدسم. – صحن سلطة خضار […]
حبة تمر كوب من اللبن السائل للشرب أو تناول الزبادي القليل الدسم أو كوب من العصائر الرمضانية الطازجة كوب من شوربة الخضار أو العدس أو الشوفان طبق من السلطة أو الفتوش مع ملعقة من زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض أو الخل قطعة سمبوسك مشوية بالخضار أو الجبنة أو حبة فطاير […]
في السنوات الأخيرة، يأتي شهر البركات.. شهر رمضان المبارك، في أشهر الصيف الحارة، والأكثر ارتفاعاً بدرجات الحرارة، والأطول على مدار السنة، وهذا الأمر خصوصاً هو ما يشعر الصائم بالعطش أكثر ما يشعره بالجوع. إليكم بعض النصائح الخفيفة والمفيدة والتي تقيكم من العطش خلال الشهر الكريم: أولاً: الحرص على تناول المواد […]
شهر رمضان المبارك، فرصة رائعة حتى يلتقي أفراد العائلة جميعاً في مكان واحد وفي نفس الوقت، وهل هناك مكان ألذّ من من مائدة الإفطار حتى يستسمتع الجميع معاً..؟، خاصة في اليوم الأول من الشهر الفضيل، لذلك يجب هذا اليوم الأول مميزاً جداً، ويجب أن تكون مائدة الإفطار فيه مميزة للغاية. […]
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
