أصابع كفته بالفرن نص كيلو لحم مفروم وبصلتين كبار مبشورين وشدة بقدونس مفرومه وكركم وكمون وملح وفلفل اسود وخبزه لبنانيه منقوعه بشوية ماي ساخن خلطتهم وعجنتهم وسويتهم اصابع وحطيتهم بصينيه مدهونه بالزيت ودخلتهم الفرن على حراره ١٩٠ وسويت كبدة دجاج سلقته بالماي شوي علشان اشيل الزفره وحطيتله مكعب خضار وخليته […]
حلو الاوريو البارد مقادير الطبقه الاولى : ١٦ حبة اوريو + نص كوب حليب سائل + علبة قشطة نستله + ظرفين دريم ويب الطبقه الثانيه : علبة قشطة نستله ظرف واحد من دريم ويب الطريقه : نضع البسكوت مع عدم إزالة الكريمه في محضرة الطعام مع نص كوب حليب سائل […]
طبق مقبلات حامض حلو 😋 أنا أحب هالسوالف مادري عنكم منو مثلي 😃 .” ٣/٤ كوب فراولة مقطعة مكعبات ٣/٤ منجا مقطعه مكعبات حبة فلفل هلابينو طازج منزوع البذور ومفروم ملعقتين كبار بصل مفروم ملعقتين كبار كزبرة خضرا مفرومه الصلصة : عصير ليمونه ٣ ملاعق كبيرة عسل تخلط كل المقادير […]
هذي الفكرة عجيبة تنفع حق عشا اليهال 😋 نجتس الشيكن بارميزان …..الكمية حسب الرغبة صدور دجاج بدون جلد وعظم تقطع كل شريحة لمربعات بحجم النجتس ويقطع كل مكعب بالنص على شكل جيب مثل الطريقة الموضحه بالفيديو ونحشيه بشريحة جبن موزاريلا وتغمس المكعبات بالطحين الأبيض ثم البيض ثم البقسماط المخلوط مع […]
كرات البطاط بالخلطة السرية جربوها عالسحور اليوم …. ٦ حبات بطاط وسط مسلوق بالقشر حمسة البصل : ٢ حبة بصل وسط مفروم ٢ حبة طماط وسط مفروم كوب بزاليا مثلجة ومسلوقة ربع ملعقة صغيرة من البهارات التالية كركم / كاري / كزبرة / كمون فلفل أسود / جرام مسالا ملعقة […]
الكمية حسب الرغبة شرايح باذنجان طولية تغمس بالطحين تالي البيض وتقلى عالجنبين وتصفى .” ” في بايركس الخبز نضع كمية من صلصة الباستا الجاهزة أي ماركة متوفرة عندكم تالي نصف شرايح الباذنجان المقلي وفوقه نحط جبن بارميزان مبشور ثم شرايح جبن موزاريلا وأوراق ريحان .” ” بعدها نضيف طبقة ثانية […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
