مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

لقيماتي

المقادير ؛ اولا ؛ ملعقه خميره فوريه وملعقه سكر في كوب ماي دافي ونتركها عشر دقايق … اخلط كوبين طحين مع ٣ ملاعق نشا وملعقتين حليب باودر وملعقه كبيره باكينغ باودر ورشه ملح وسكر ، ٢ بيضه وربع كوب زيت ، وعلبه روب وخليط الخميره وتعجن وتترك اقل من ساعه […]

السالمون مع البطاط المهروس

م مبشور +بهار ماجيك للسالمون زيت زيتون قليل جدا عصرة ليمون…لون كركم او زعفران البطاط((بطاط مسلوق ملح فلفل اسود ثوم حليب)) البطاط المبشور موجودة طريقتة بالفيديوات اسرع واسهل والذ شي ممكن تسوووونة سالمون _السعادة

سلطة جكن بافولو

خس شرايح طويلة ويفضل(الامريكي المدور)) ذرة علبة كاملة ملفوف شرايح بنفسجي او ابيض حسب الرغبة جبن شيدر اصفر جكن بوب كورن في الة فليبس ٦دقايق ع حرارة١٨٠ صلصة البرب كورن كوب صلصة جوانح حاره +٣ملاعق صلصة سويت جيلي_٥ملاعق دقوس كريستال الصلصة البيضة ((رانش مع كريمة حامضة ٣ملاعق) صحة وعافية لذيذة […]

صدور دجاج

المكونات كألاتي صدور دجاج مقطعة شرائح طولية متبلة((ملح ليمون كمون بايريكا فلفل اسود او مشكل مجروش معجون ثوم وزنجبيل او فقط ثوم)) خليط الطحين (كوب طحين ملعقة وسط بكنج بودر ملعقةوسط نشا) خليط البيض مع الحليب ٢بيض نص كرب حليب او اقل فلفل اسود او اي بهار حسب ذوقكم التغطية […]

فخذ اللحم بالغرفة و العسل

المكونات :… فخذ أو كتف غنم كامل التتبيلة :. ٢ ملعقة دارسين بودر ٢ ملعقة كمون بودر ٤ ملعقة عسل ١ ملعقة فلفل مجروش بالحال ٢ ملعقة ملح بحري خشن ٢ ملعقة زيت نباتي ١/٤ كوب ماء ملح حسب الرغبة ورق الالمنيوم ورق زبدة طريقة التحضير ؛… في وعاء نخلط […]

سلطة الخوخ بالجرحير و الجوز

المكونات :… ٣ حبات خوخ ١ شدة جرجير ٥٠ جرام جبن بارميزان شرائح عمل الصوص:……. ٢ حبة خوخ مقشر ٢ ملعقة خل بلسميك ١/٤ كوب زيت زيتون ١ ملعقة اوريغانو ١ملعقة ريحان ١/٤ ملعقة ثوم بودر ١ ملعقة مستردة ديجون ١/٤ ملعقة سكر ١ ملعقةعسل فلفل اسود وملح طريقة التحضير:………. […]