تغطى عجينه الجلاش بالفوطه ونبدأ ناخذ ٤ حبات منها وندهنها بالزبده ونحشيها ع الاطراف جبنه الفيتا والزعتر ونلف بالطول وبالترتيب ونحطها بصينيه مدهونه لين نخلص كل الكميه بعدها ادهن الوجه بخلطه كريما وبيض ورشها سمسم وادخلها الفرن من تحت تتحمر بعدها من فوق … الياقوت

اولا ؛ نجهز الزبده نطلعها من الثلاجه قبلها ٣ ساعات .. مقدار كوبين طحين ، ١٧٥ غرام من الزبده ، ٢ صفار البيض ، نص كوب سكر باودر ، فانيليا ، بودره زنجبيل ، ،،، . ثانيا ؛ يخلط الزبده مع السكر الباودر والفانيليا والبيض بعدها باقي المقادير واهي بالعجانه […]

المكونات كألاتي صدور دجاج مقطعة شرائح طولية متبلة((ملح ليمون كمون بايريكا فلفل اسود او مشكل مجروش معجون ثوم وزنجبيل او فقط ثوم)) خليط الطحين (كوب طحين ملعقة وسط بكنج بودر ملعقةوسط نشا) خليط البيض مع الحليب ٢بيض نص كرب حليب او اقل فلفل اسود او اي بهار حسب ذوقكم التغطية […]

دجاج المستخدم دجاج اليوم👍🏼 تتبيلة (ملح الليمون ثوم مهروس مع زنجبيل بقدونس مفروم صويا معتدلة بديل الماجي(مكعب اذا لم بتوفر بديل الماجي) زيت زيتون لون الزعفران فلفل مجروش اسود ايرفرايز ٢٠دقيقه على حرارة ١٨٠ وخلصنا😍😍😍😍😍😍 ش لذيذ جدااا

🌸بسبوسة الشوكلاتة 🌸 .. …المقادير // . . كاس سميد ناعم كاس سكر كاس حليب بودرة ثلاث ارباع الكاس جوز هند ربع كاس زيت ،ملعقتين كاكاو بودر ملعقة نسكافه ،ملعقة صغيرة بيكنج باودر علبتين قشطة بيضة . . الطريقه//تخلط المقادير مع بعض بالملعقة وليس بالخلاط وتفرد بصينيه مناسبه وبالفرن من […]

فطيرة التفاح 15 قطعة جبنة كيري 1/2 عجينة البايستري، الجاهزة 2 تفاح، كبير القليل من قشر برتقال المقطع 2 كوب سكر أسمر 1/2 كوب زبيب 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 ملعقة صغيره قرفة طريقة التحضير 30 دقيقة طريقة تحضير الحشوة، يقطع التفاح قطعاً صغيرة. تذوب الزبدة في مقلاة، يضاف إليها […]