مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

فكرة لذيذه لحشوة السمبوسه

حبيت اشاركم طريقتي في عمل حشوة السمبوسة (سههله ولذيذه) هذي الكمّيه تكفي لثمانية اشخاص بس احنا نسوي كميه كبيره عشان نفرزنها عشان تريحنا ف رمضان وكذا و تطلع لذذيذه مررااا جربوها 😋👌 المقادير : 1- حبتين بصل أبيض كبيره 2- ستة فصوص ثوم 3- حزمتين بقدونس 4- نص حزمه كزبره […]

عجينه السمبوسه الهشه

هذي عجينة السمبوسه سهله ولذيذه وهشه وكمان م تسحب زيت كثير جربوها وادعولي.. المقادير: ١-ثلاثه ملاعق كبيرة حليب بودره ٢-ثلاث ارباع فنجان شاي زيت زيتون ٣-نص م/ص خميره فوريه ٤-نصف م/ص سكر (او على حسب الرغبه) ٥-م/ص مليانه ملح ٦-ثلاثه صحون دقيق ابيض ٧-صحنين دقيق دبي الطريقه: ذوبي الخميرة والزيت […]

حلا التويكس و الجالاكسي

حلى التويكس والجالكسي” الطريقه: نقطع كيك شوكلاته جاهز شرايح متوسطة العرض ونصفها في القالب ونضعط عليها شوي عشان تتماسك ونخلط بالخلاط( علبتين قشطه + ظرف كريم كراميل+ ظرف دريم ويب +4أصابع تويكس+1جالكسي) ونصب الخليط شوي شوي ع الكيك وندخلها الثلاجه أقل شيء 4 ساعات وكل ماتخلونه اكثر أفضل عشان يتماسك […]

حلى الشقف

حلى سريع وسهل ولذيييذ مرا (حلى الشقف) المقادير: ١- بسكوت شاي مجروش ٢-حبتين قشطه ٣-ستة حبات جبن كيري ٤-ضرفين دريم ويب ٥-فواكه مشكله طازجه ٦-مكسرات مجروشه الطريقه: حطي البسكوت المجروش في زبديه صغيره بعدين اخلطي القشطه و الجبن كيري و الدريم ويب ف الخلاط وصبيها ع البسكوت بعدين حطي الفواكه […]

صينيه المصقعه باللحم المفروم

صينيه المصقعه باللحم المفروم ❤️لازم لاااازم تجربوها على الفطور🔥😍 اول شيء قليت البطاطس والباذنجان والكوسه 😍وعشان تتخلصو من مراره الباذنجان، رشوها بملح وخلوها٥ دقايق ،، بعدين اقلوها نجي للحم المفروم : طريقتها سهله والكل يعرفها،نشوح البصل والثوم الين يذبل بعدين نضيف اللحم المفروم ولما يستوي نص استواء نصب عليه صلصه […]

ستيك صدور الدجاج ع طريقتي سهله وسريعه😋👌 المقادير التتبيله الدجاج : ١- حبتين ليمون ٢-خمسه فصوص ثوم مبشوره بشر ناعم ٣-نص فنجان شاي زيت زيتون البهارات: ٤-ملح ٥-فلفل اسود -وكزبره ناشفه -وكمون. (مطحونين) الطريقه: اخلط المقادير مع بعض وحطي عليهم صدور الدجاج وخليها ع التتبيله ربع ساعه بعدين حطي ف […]