مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

صينيه الخضار بالجبن و القشطة

صينية الخضار بالجبن والقشطة المقادير: 4 حبات باذنجان كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية بالزيت 3 حبات بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات ومقلية بالزيت 2 فلفل رومي مشكل مقطع الى قطع بصل اخضر أعواد 2 علبة قشطة 6 ملاعق كبيرة جبن سائل ربع كوب حليب سائل ملح + فلفل احمر 3 زبده الطريقة: […]

كيكة البرتقال

طريقة 🍊 كيكة البرتقال 🍊 ننخل ٣ أكواب طحين مع ملعقة صغيرة ونص ملح ونص ملعقة صغيرة بيكنج بودر ونفس المقدار بيكنج صودا خلطت صبعين زبدة بحرارة الغرفة مع كوبين سكر إذا تبون أقل سكر ممكن كوب ونص بس مقدار الكوبين مضبوط تالي ضفت ٥ بيضات مع فانيليا ….وخلطت ٣/٤ […]

بيتزا الزهرة

هذا الطبق حلو وسريع وينفع حق العشا👌 بيتزا الزهرة أو القرنبيط 🍕 راس زهرة يقطع زهرات متوسطة الحجم تغسل ونغمرهم بالزيت ونوزعهم بصينية فرن وندخلهم الفرن تقريبا نص ساعه بعد ماتستوي وتتحمر نخلطهم مع قرشة صلصة بيتزا جاهزة وزيتون أسود مقطع ورشة أوريغانو وننقل الخلطة بقالب فرن ونضيف عليهم ببروني […]

مقبلات الباذنجان

هذا الطبق بالباذنجان 🍆 وبالنسبة لي ماطوفه بأي وجبة خلال اليوم 😊 انتوا نفسي باذنجان يغسل ويقطع دوائر ويمسح بزيت الزيتون ويوزع بصينية فرن وندخله الفرن لين يستوي ….تالي نحضر مقلى ويكون قابل لدخول الفرن نحط شوية زيت زيتون ونحمس ملعقة كبيرة ثوم مدقوق ونصيف أي صلصة جاهزة متوفرة عندنا […]