محشي البصل ع طريقتي .. طبعا حسب الكميه اللي تحبين انا احط بالنظر بس بحاول اكتب لكم مقدار تقريبي وطبعا تقدرين تزيدين او تنقصين حسب الرغبه رز مصري ٢ كوب صلصل علبه كوب زيت زيتون نصف كوب دبس الرمان فصين ثوم حبه بصل وسط طماطم حبه كبيره شدة كزبره شدة […]
كيكة السفوف اللبنانية المقادير ٣ أكواب سميد ناعم ( فرخه ) كوب طحين ابيض ٢ ملعقه كبيره كركم ٤ ملاعق كبيره حليب بودره ٣ ملاعق صغيرة باكنج باودر ٢ كوب ماء فاتر كوبين وربع سكر كوب زيت للوجه لوز او صنوبر للصينيه طحينيه سائلة ( هرده ) الطريقة : ينخل […]
كرات اللوتس كوب بسكويت لوتس مطحون كوب بسكويت شاي مطحون كوب حليب بودره محموس نصف كوب سميد محموس نصف علبه حليب محلا علبه قيمر صغيره ١٢٥ غرام ملعقه كبيره زبده اللوتس الزينه بسكويت لوتس مطحون زبده لوتس الطريقة : يوضع الحليب البودره ع النار ويحرك الى ان يصبح لونه ذهبي […]
مقلوبه الدجاج بالخضار المقادير دجاج مسلوق و مسحب ( مفتت بس قطع كبيره حتى مايذوب كله ويختفي 😅 ) او دجاجه مقطعه ارباع حسب الرغبه .. معجون طماطم فلفل اخضر بارد طماطم مطحون بهار منوع كركم كمون فلفل اسود ملح بصل زنجبيل & ثوم ( انا استخدم ماركة ام اف […]
سيسرول الكريمه ع طريقة الشيف منال العالم ❤️ المقادير : ثلاث ارباع كوب طحين ملعقه كبيره نشا ملعقه صغيره باكنج باودر ٤ حبات كبيره بيض نصف ملعقه صغيره ملح كوب سكر ناعم الحبيبات ربع كوب دافي ماء -ملعقه صغيره فانيلا ملعقه صغيره برش قشر برتقال الحشو اللي تحب تحط مربى […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
