سندويشات الدجاج اللذيذه المقادير صدور دجاج بدون جلد او عظم مقطعه فلفل اخضر بارد مقطع شرائح بصل مقطع شرائح ملح بهار الفاهيتا من الشيف ماجيك عجيب هالبهار 👌🏻 ملعقه وسط معجون زنجبيل من ام اف ملعقه وسط معجون الثوم من ام اف فلفل اسود زيت زيتون بطاطس مقلي حلقات طماطم […]
صينيه اللحم مفروم بالخضار .. المقادير لحم مفروم بصل معجون طماطم ملح بهارات فلفل اسود بقدونس او كزبره مقطعه صغار كريمة طبخ ( انا احب استخدم كريمة الري الخضرا لانها شوي جامده وطعمها حلو ) جبن موزريلا الخضار حسب الرغبه انا حطيت : بطاطس مقطعه مكعبات كوسا مقطعه باذنجان مقطع […]
كيكة الهيل والزعفران ٤ بيضات كوب سكر ملعقه صغيره فانيلا كوب ماي دافي منقوع فيه شوي زعفران نصف كوب زيت ٢ كوب طحين ملعقه كبيره هيل مطحون ملعقه كبيره باكنج باودر ٤ ملاعق كبيره حليب بودره الطريقه ؛ ينخل الطحين و الباكنج ثم يخلط معاه الهيل و الحليب البودره ويوضع […]
مكرونه بالدجاج المقادير : صدور دجاج بدون جلد او عظم مقطعه فلفل اخضر بارد زنجبيل طماطم مقطعه مكعبات ثوم بصل كريمه طبخ ملح فلفل اسود-كركم بهار منوع مكرونه مسلوقه ب ماء وشوي زيت وملح الطريقه ؛ يتبل الدجاج بالبهارات والملح ويترك جانبا .. يوضع الثوم والزنجبيل مع البصل ع النار […]
كيكة القرع .. المقادير كوب زيت كوب ونصف سكر كوب ونصف قرع مهروس ( انا استخدم معلب مهروس جاهز ) اللي ماعندها تسلق قرع مع ماي لين ينضج وتهرسه وتاخذ منه كوب ونصف ٤ بيضات فانيلا ملعقه صغيره كوبين طحين ملعقتين صغار باكنج باودو ملعقه كبيره قرفه مطحونه ملعقه صغيره […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
