سندويشات الدجاح المقادير دجاج مقطع مكعبات صغيره بطاطس مقطع مكعبات صغيره ومقليه ومملحه كوسا مقطعه مكعبات صغيره ومقليه ومملحه بصل مقطع مكعبات صغيره معجون طماطم بهارات ملح فلفل اسود بقدونس و كزبره مقطعه صغار ساندويش اللي يحب تكون حاره يحط فلفل احمر الطريقه ؛ يوضع البصل مع الزيت الى ان […]
الكيكه الرخاميه المقادير ٣ أكواب طحين ملعقتين صغيرة باكنج باودر ربع ملعقه صغيره ملح كوبين سكر كوب زيت كوب حليب سائل ٥ بيضات ملعقه صغيره فانيلا مقادير خليط الشوكلاته نصف كوب سكر نصف كوب كاكاو بودره ثلث كوب ماء الكيكه مقاديرها مضبوطه ف لاتغيرون شي فيها وحلاها معتدل الزينه ؛ […]
حلى مكعبات التمر بالفستق المقادير كوب بسكويت دايجستف مطحون كوب فستق مطحون كوب جوز هند ملعقه وسط باكنج باودر ملعقه وسط فانيلا ملعقه وسط هيل مطحون ملعقه وسط قرفه مطحونه ٣ بيضات ربع كوب زيت كوب تمر منقوع في نصف كوب ماي ساخن ثلاث ارباع حليب مكثف محلا الطريقه يوضع […]
صينيه دجاج بالخضار بطعم المحاشي دجاج مقطعه او صدور دجاج حسب الرغبه بطاطس مقطعه مكعبات كوسا مقطعه قطع كبيره باذنجان مقطع قطع كبيره فلفل اخضر بارد مقطع حلقات مقادير التتبيله ؛ كزبره طازجه وبقدونس نعناع طازج طماطم بصل حبه ماجي عند الرغبه ملح عصير ليمون كميته حسب الرغبه فصوص ثوم […]
بطاطس مشوي : ناخذ بطاطس و يغسل جيدا ثم نقطعها شرايح بس مانفصلها للاخير .. نحط فوقها ملح وفلفل اسود وثوم بودره و رشه زيت زيتون نقص القصدير مربعات تكفي ل لف بطاطس فيها نحط البطاطس في النصف و نرشها بالزبد و نسكر عليها القصدير كل حبه وحدها ونحطها في […]
كيكة الزيبرا المقادير كوب زيت كوب لبن ( سائل مثل الحليب بس اثقل شوي مو زبادي ) ٢ كوب سكر ٣ كوب طحين ٤ بيضات ملعقه كبيرة باكنج باودر ملعقه صغيره فانيلا رشه ملح خلطة الشوكلاته( ربع كوب كاكاو بودره مع ثلث كوب لبن واخلطهم عدل مع بعض ) الطريقه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
