كيكه الشوفان بجوز الهند : المقادير كاس سكر ٣ بيضات فانيلا علبه قشطه كاسين شوفان سواء مطحون او بدون طحن .. كاس جوز هند نصف كاس زيت ملعقه كبيره باكنج باودر ملعقه صغيره هيل نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه الطريقه ؛ يخلط الشوفان وجوز الهند و القرفه و الهيل مع […]
عجينه هشه مثل القطن 👌🏻 المقادير : ٣كاسات طحين كاس وربع ماي ملعقه كبيره خميره ٢ ملعقه كبيره سكر ملعقه كبيره باكنج باودر ٣ ملاعق كبيره حليب بودره رشه ملح ربع كاس زيت الطريقه : تخلط المقادير مع بعض وتترك ل تتخمر لمده نصف – ساعه ونسوي فيها اللي نبي […]
بسبوسه بالقشطه ٢ كوب سميد نصف كوب زيت كوب سكر ٣ ملاعق كبيره جوز هند ٤ بيضات ملعقه كبيره باكنج باودر فانيلا علبه زبادي الحشو : قيمر نوع بوك او كي دي دي لازم قيمر ماينفع قشطه او قشطه بيتيه الطريقه : يخلط البيض + السكر + الفانيلا الى ان […]
كبسه لحم المقادير رز لحم غنم ملح بهارات الكبسه اللي ماعندها تحط اي بهار منوع عندها بهارات حب ( هيل، قرفه، قرنفل( المسمار ) ..) بصل ثوم فلفل اخضر طماطم اصابع فلفل حار جزر مقطع دوائر عند الرغبه خلطه التحمير للحم زيت زيتون معجون طماطم بهار كاري كركم الطريقه يقطع […]
كيكه جوز الهند المقادير : ٣ بيضات فانيلا كوب وربع سكر كوب زيت نصف كوب حليب سائل ربع كوب كريمه حلويات اللي ماعندها تزيد كميه الحليب ل ثلاث ارباع بدل نصف كوب كوبين طحين كوب جوز هند ملعقه كبيره باكنج باودر . الزينه حسب الرغبه انا هنا حطيت ثلث كوب […]
عجينه بالسمن النباتي المقادير ٣ اكواب طحين ملعقه وسط خميره ملعقه ونصف كبيره سكر ٣ ملاعق كبيره حليب بودره ملعقه صغيره ملح ملعقه كبيره سمن نباتي بدرجه حراره الغرفه ماء دافي تقريبا كوب او كوب وربع حسب نوع الطحين الطريقه نخلط المقادير معا ويفضل تعجن بالعجانه عشر دقايق افضل نغطيها […]