كيكه الحمضيات ( ليمون و برتقال ) المقادير : ٢ كاس طحين كاس عصير ليمون مخلوط مع عصير برتقال فرش بشر قشر ليمونه و برتقاله واحده كاس سكر ٤ بيضات فانيلا ثلاث ارباع الكاس زيت ملعقه كبيره باكنج باودر الزينه سكر بودره و شوي ماي حلقات ليمون وبرتقال عند الرغبه […]
معصوب الشوفان .. بطريقه صحيه ولذيذه نصف كاس شوفان حبه كامله ( نوع هناء متوفر في كل مكان وممتاز ) عسل طبيعي موز او تمر او الاثنان معا كاسين ونصف تقريبا حليب سائل حبه سوداء قشطه طازجه لايت الطريقه ؛ نضع الشوفان والحليب ع نار هادئه لين ينضج تقريبا ١٥-٢٠ […]
صدور الدجاج المشويه ؛ المقادير ؛ صدور دجاج بدون جلد او عظم علبه زبادي باربيكا ملح بهارات ايطاليه ويمكن الاستغناء عنها ثوم بودره بصل بودره بهار منوع فلفل اسود زيت زيتون خل ابيض الطريقه ؛ نخلط المقادير جميعها ونتبل الدجاج ليله كامله او ع الاقل ساعتين ندهن الشوايه ب زيت […]
كيكه الكاسترد بجوز الهند المحمص .. المقادير : ٢ كاس طحين ٣ ملاعق كبيره كاسترد ملعقه ونصف كبيره باكنج باودر ١ كاس زيت ١ كاس حليب سائل ٣ بيضات كاس وربع سكر فانيلا الزينه ؛ جوز هند محمص انا هنا حمصت جوز الهند الرطب و ممكن استخدام جوز الهند الجاف […]
المقادير : قالب جبن موزريلا طحين بيض بقسمات ( انا استخدمت نوع بقسمات مخلوط معاه بهارات ايطاليه ) الطريقه ؛ يقطع القالب ل مستطيلات يغمس الجبن في الطحين اولا ثم في البيض ثم في البقسمات بعدين مره ثانيه في البيض بعدين البقسمات ومره ثالثه واخيره بيض و بقسمات وبعدين نسخن […]
كيكه الشوكلاته المقادير ٢ كاس طحين ثلث كاس كاكاو بودره ٤ بيضات كاس وربع سكر فانيلا نقاط من الخل الابيض ٢ ملعقه كبيره باكنج باودر كاس حليب سائل ثلاث ارباع الكاس زيت الزينه علبه حليب محلا ٦ جبن كيري ظرف دريم ويب نخلطهم مع بعض ونقسم الخليط بالنصف نضيف ع […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
