مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

البسبوسة بكريمة الفستق

تارت البسبوسة بكريمة الفستق المقادير : ك سميد ك جوز هند نص ك حليب سائل نص ك سكر نص ك زيت علبة زبادي م ص ب ب الطريقة : تخلط جميع المقادير بملعقة خشبية وتخبز حتى تنضج وتسقى بالشيرة البارده وتترك تبرد تماماً تقلب ونصب كريمة الفستق على الوجه ونزين […]

باوند كيك الليمون والتوت

باوند كيك الليمون بالتوت الأحمر المقادير ؛ ٢ بيضه ثلثين ك سكر نص ك زيت نص ك حليب عصير ليمونه بشر ليمونه نقاط زيت ليمون لتقوية النكهه ك ونصف دقيق منخول م ونصف ص ب ب نصف م ص ب ص نصف علبة توت أحمر الطريقة : نخفق البيض مع […]

روزيتو بالدجاج والفطر

روزيتو بالدجاج والفطر المقادير : ك وربع رز روزيتو ٢ صدر دجاج مقيع مربعات ٣-٤ حبات فطر شرائح بصله متوسطة مفرومه علبة كريمة طبخ صغيرة ٢٥٠ مل جبن بارميزان ملح فلفل الطريقة : نشوح البصل حتى يذبل بزبدة او زيت نضيف الدجاج ونشوح تمام ثم الفطر ثم الرز المغسول ونقلب […]

تبولة الكينوا

. تبولة الكينوا والبنجر . بنجر مقشر ومبشور كينوا بيضاء مسلوقة بقدونس مفروم نعناع مفروم حبات رمان تخلط كل المكونات مع بعض ويصب عليها الصوص (( زيت زيتون + دبس رمان + ليمون )) وبالعافية

مثلثات السميد

مثلثات السميد .. ملعقه وسط سكر ملعقه كبيره خميره ثلاث ارباع كاس ماء كاس سميد كاس طحين ملعقه وسط باكنج باودر ربع كاس زيت الطريقه ؛ نذوب السكر و الخميره في الماء ونتركها تتفاعل عشر دقايق في مكان دافي بعدين نحط باقي المقادير ونتركها عشر دقايق تتخمر .. بعدين نفردها […]

كيكه السفن اب

كيكه السفن اب .. المقادير : ٣ كاسات طحين ٤ بيضات كاس سكر فانيلا كاس زيت كاس سفن اب ملعقه كبيره باكنج باودر قشر ليمونتين ابشر قشرهم وبعدين اعصيرهم مقادير الزينه كاس سكر بودره عصير نصف ليمونه قطرات ماي اخلطهم مع بعض عدل الطريقه : اخلط البيض و السكر والفانيلا […]