فطاير الصاج ❤️❤️ : ٣ كاسات ونصف طحين ٢ ملعقه صغيره خميره ١ ملعقه كبيره سكر ٢ ملعقه كبيره حليب بودره نصف ملعقه صغيره ملح كاس ونصف ماي دافي الطريقه : تذوب الخميره في الماء ويخلط معاها الحليب و السكر تغطى و تترك في مكان دافي عشر دقايق تخلط باقي […]
مطبق باللحم المفروم المقادير بصل لحم مفروم ملح بهارات شده بقل ( كراث ) طماطم مقطعه مكعبات صغيره ٣ بيضات شرائح سبرنغ رول او المطبق نوع دليتا اللي بالزيت ،، خليط الالصاق( طحين مع شوي ماي ) الطريقه : يشوح البصل مع قليل من الزيت الى ان يذبل تضاف البهارات […]
البسبوسه التركيه ع طريقه الشيف هشام المقادير كاس وربع حليب سائل نصف كاس ماي كاس سكر كاس سميد نصف قالب زبده = ٥٠ غرام قشطه بيتيه او قشطه طازجه اللي تحبون ممكن اضافه القليل من ماي الزهرريعطيها طعم حلو الطريقه اخلط الحليب والسكر والماي مع بعض واتركها ع جنب اذوب […]
صيادية سمك فيليه 😍🐟 سويتها بطريقه جداا بسيطة وسهله صيادية السمك الكمية لشخصين🐋🐋 في الخلاط نضع حبة طماطم مكعبات،فص ثوم، ملعقتين كبار معجون طماطم، عصير ليمونة، ملعقه كبيرة زيت زيتون، ١/٤ ملعقة صغيرة من كل من البهارات (قرفه مطحونة، بصل مطحون، كزبرة، لومي “نومي بصرة” كمون، زنجبيل مطحون”ممكن فريش”) 🐋🐟🐋🐟🐋🐟🐋🐟 […]
لحم غنم حسب عدد الاشخاص ( يمكن استبداله بالدجاج ) رز بسمتي ( عشان يستحمل الطبخ مده اطول من البشاور ) بهارات مطحونه للحم بهارات عدله للرز ( هيل وقرنفل وقرفه وليمونه سودا ) بصل وفلفل اخضر حلقات الطريقه :- بقاعة القدر الضغط نحط حديده صغيره ( حامل ) لرفع […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
