مقادير العجينه.. دقيق ابيض زبادي بحرارة الغرفه او كوب لبن ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقه صغيره بيكنج بودر ربع كوب زيت رشة ملح 3ملاعق سكر نصف كوب حليب سائل دافئ الطريقه: في وعاء نضع الزبادي ثم الخميره ثم البيكنج بودر ثم الزيت ثم الملح والسكر ثم الحليب السائل ونخلطهم جيدا […]
برياني بالدجاج سهل ولذيذ جربوه😍😍 المقادير: حبه كبيره بصل مفروم – فص ثوم مفروم – زنجبيل ملعقهً كبيره مفروم – فلفل حار -حبه طماطم كبيره مقطعه مربعات صغيره – علبة زبادي -ملعقهً كبيره معجون طماطم – كزبرة خضرا مفرومة طازجة او بقدونس – ملح – بهارات( كمون مطحون و هيل–فلفل […]
حلا الايسكريم 😍😍 عشان التفاعل الجميل على هذه الوصفه هذامقطع يوضح عمل الحلا وإذا شفت تفاعل ان شاء الله راح انزل مقاطع فيديو لبعض الوصفات لإن تصوير الفيديو❋ متعب مرره😓😓 أصور بيد بالجوال واشتغل بيد ….وشكرررررا لكل اللي متفاعلين في الحساب💐💐💐💐💐الله يحقق لكم كل اللي تتمنون في الدنيا والاخره 😚والباقي […]
مرق الباميه طريقه سهله وسريعه يمكن الاغلب يعرفها بس فيه متابعات مبتدئات ف حبيت انزلها لهم 💕 المقادير باميه معجون طماطم طماطم مطحون بصل فلفل اخضر بهارات فلفل اسود ملح زيت الطريقه : يغسل الباميا عدل بعدين نشيل الجزء اللي فوق ونحطه ع جنب نقطع البصل صغار ونشوحه ع النار […]
كيكه الدريم ويب .. المقادير كاس حليب سائل نصف كاس زيت ثلاث ارباع كاس سكر ٤ بيضات فانيلا ٢ كاس طحين ٢ ظرف دريم ويب .. ملعقه كبيره باكنج باودر رشه ملح الطريقه ينخل الطحين و الملح والباكنج والدريم ويب ويوصع ع حنب يخفق البيض والفانيلا لين ينفش اضيف السكر […]
كرسبي دجاج صدور دجاج بدون جلد او عظم ملعقه باكنج باودر ملعقتين قشطه ملعقه خل ثوم بودره بصل بودره باربيكا فلفل اسود فلفل ابيض بهار منوع زعتر بري ملح طحين نشا بيضه الطريقه : يقطع صدر الدجاج الواحد الى قطعتين تتبل الدجاج ب البهارات بجميع انواعها والملح والقشطه ( ماعدا […]
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
