ستيك لحم مع ماش بوتيتو المقادير شرائح لحم للستيك بهارات الستيك من ماجك شيف خل زيت زيتون مقتدير الصلصله البيضا : مشروم كاس كريمه طبخ ملعقتين طحين ملعقتين زبده فلفل ابيض رشه ملح مقادير ماش بوايتو : بطاطس مسلوق كريمه طبخ ملح فلفل اسود الطريقه ؛ يتبل اللحم ب البهارات […]

بسكويت الزبده كاسين طحين بيضتين فانيلا كاس سكر بودره اصبع زبده بدرجه حراره الغرفه ملعقه صغيره باكنج باودر ملعقه كاكاو بودره الطريقه يخلط الزبده مع السكر لين يمتزج عدل يضاف البيض والفانيلا ويخلط واخيرا الطحين والباكنج نقسم الخليط نصفين اضيف ل نصف كاكاو بودره واخلطه عدل وجزء اتركه مثل ماهو […]

المقادير : . 200 جرام زبدة 1 كوب شاي سميد 1 كوب شاي سكر 2 بيضة / صفار 1 لدهن وجه الكرات 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة كبيرة فانيلا طحين بقدر الحاجه لتتكون عجينه لينة . الطريقة : . في وعاء نضع كل المقادير مع بعض ونخلطهم بعدين […]

حمست لحم مفروم بمقلا دون زيت ومن تغير لونه ضافت بصل وراس ثوم مبشور وحمسته ثم ضافت ملعقه زنجبيل وقرفه وملح وشوي بهار لحم وقلبتهم ثم ضافت رز مغسول منقوع وحمسته ثم حطت ملح وماي وخلته يطبخ بس مو يستوي حيل ثم ضافت فستق ثم شالت جزء من الحشوه …. […]

. ◾الطريقه: . 🔹️نحفر البطاط .. والسماكه حسب الرغبة .. ونقليها بزيت غزير نص قلي . 🔹️الباذنجان اما انكم تختارونها كبيرة وبالتالي نقطعها شرايح دائرية سميكة .. وهمن نقليها نص قلي لا تهتريء معاكم . 🔹️(او) تختارونهم صغااار وتفتحونها من الجنب ونرش عليها ملح و شوي زيت ونشويها بالفرن (وهذا […]

◾المقادير: . 🔸️200 جرام زبده طرية جداا (اصبعين) 🔸️كوب سكر بودرة 🔸️ربع كوب زيت نباتي 🔸️بيضة واحدة 🔸️ملعقتين كبار حليب سائل 🔸️كوبين ونص طحين ابيض 🔸️ملعقه كبيرة ترس نشا الذرة 🔸️ملعقه ونص كبار بودرة كاكاو مر خام 🔸️ملعقه صغيرة باكنغ باودر 🔸️رشة صغيرة ملح . #حلويات_كلحه #سابليه_كلحه . ◾الطريقة: . […]