مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بسكويت الزبده الفاخر

بسكويت الزبده الفاخر .. كاسين و ثلاث ارباع كاس طحين اذا حسيتي صارت العجين لينه ب زياده ممكن تضيفين شوي طحين لين تصير سهله التشكيل ولينه ربع كاس نشا ٢ بيض فانيلا نصف ملعقه صغيره باكنج باودر كاس زبده كاس وربع سكر بودره ملح للزينه : سكر خشن ، زبيب […]

مكرونة كانيلوني

مكرونه كانيلوني المقادير : طماطم + فلفل اخضر بارد مطحونين مع بعض بصل مقطع صغار لحم مفروم صلصله المكرونه الجاهزه انا استخدمت ب نكهه الجبن تعطي نكهه 😋👍 معجون طماطم بقدونس زنجبيل & ثوم بهارات فلفل اسود كركم مكرونه كانيلوني جبن موزريلا مقادير صلصله البشاميل ٢ ملعقه زبده كاسين وربع […]

رز بخاري بالدجاج

رز بخاري بالدجاج ؛ المقادير : رز ملح زبده بصل نصف ملعقه كبيره كركم فلفل اسود ليمون اسود مطحون بهارات بهارات حب ( دراسين ( القرفه) مسمار او قرنفل ورق غار ، هيل حب ) معجون طماطم طماطه وحده فلفل اخضر بارد فلفل حار عند الرغبه زنجبيل مطحون ثوم مهروس […]

مصقعه بالصلصله البيضاء

مصقعه بالصلصله البيضاء المقادير : لحم مفروم بقدونس بصل طماطم فلفل اخضر بارد معجون طماطم فلفل اسود بهارات ملح باذنجان مقطع دوائر ومقلي بطاطس مقطع دوائر ومقلي الصلصله البيضا علبه قشطه او قيمر ٣ ملاعق جبن سائل .. ٣ ملاعق حليب سائل ملاحظه : تضاعفين المقدار لو الكميه كبيره .. […]

دجاج بالكريمة

دجاج بالكريمه صدور دجاج بدون عظم او جلد فلفل بارد ملون بصل شرائح بهارات كاري فلفل اسود ملح ثوم & زنجبيل مطحون كركم اذا تحبون اللون اصفر شويه اذا تحبونها بيضا لاتحطونه باربيكا كريمه طبخ زيت زيتون الطريقه : اتبل الدجاج فلفل اسود و ملح ونحط في المقلا زيت زيتون […]

حمسة الخضار

حمسه الخضار 👌 المقادير بطاطس مقطع مكعبات ومقليه باذنجان مقطع مكعبات مقليه قرنبيط مقطع صغار ومقلي كوسا مقطع دوائر او مكعبات ومقليه نحطهم مع بعض و نملحهم بصل مقطع صغار فلفل اخضر بارد فص ثوم مدقوق فلفل اسود بهار مشكل ملعقه دبس الرمان معجون طماطم جبن موزريلا الصلصله البيضا قيمر […]