برجر الدجاج المحشي دجاج مفروم بهارات بابريكا ملح تخلط جيداً وتقرص قرصين رفيعين يوضع على قرص شريحة طماطم وشريحة جبن بارميزان وتغطى بالقرص الاخر من الدجاج وتغلق الاطراف جيدا تشوى او تقلى بزيت قليل خبز برجر وخس وجبن شرائح وصوص ( كاتشب مايونيز شطه ) ترتب بالخبز
براوني الكوكيز ننخل كوب دقيق ونص ملعقة صغيرة ب ب ثمن ملعقة صغيرة ب ص نص ملعقة صغيرة ملح نص كوب جوز مجروش في زبدية ثانية ثلث كوب زبدة ذائبة كوب سكر بني بيضه ملعقة فانيلا تمزج وتضاف للمقادير الجافة وتفرد بصينية وترش ع الوجه شوكولا الهيرشي حبيبات تخبز وتقطع […]
كوسا باللحم المفروم .. مقادير الحشو : لحم مفروم بصل فلفل اسود بهارات ملح الطريقه يقطع البصل قطع صغيره ويوضع مع قليل من الزيت ع النار ويقلب لين يذبل تضاف البهارات والفلفل الاسود ويحرك .. يضاف اللحم المفروم و الملح ويترك ع نار هادئه لين ينضج تماما .. مقادير الصلصله: […]
الكيكه السحريه او كيكه الكاسترد : سميت ب هالاسم لان نسوي خليط واحد وبعد ماندخل الفرن تصير مكونه من ٣ طبقات مختلفه القوام المقادير : ٤ بيضات فانيلا ثلاث ارباع كاس سكر بودره ثلاث ارباع كاس طحين نصف كاس زبده ذايبه = اصبع زبده ملعقه طعام كبيره ماء ملعقه صغيره […]
قوارب الباذنجان 👌 باذنجان بقدونس ٢ ملعقه مايونيز جبن موزريلا ملح بهارات فلفل اسود الحشو : صدور دجاج مقطعه مكعبات صغيره جدا بصل مقطع صغار فص ثوم مهروس بهارات .، فلفل اسود ،، الطريقه : اقسم الباذنجان بالنصف بشكل طولي اقلي الباذنجان لين يتحمر .. نحطه ع ورق مطبخ لينزل […]
كيكه الشوفان لذيذه 👌: ٢ كاس شوفان ٣ بيضات فانيلا ملعقه كبيره باكنج باودر ملعقه صغيره هيل ملعقه صغيره قرفه( دارسين ) كاس سكر علبه قشطه نصف كاس زيت ملعقه جوز هند الطريقه : يخفق البيض والفانيلا والسكر معا يضاف الزيت والقشطه و يخفق ثم الشوفان والباكنج وجوز الهند والقرفه […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
