بيتزا المكرونه المقادير : مكرونه دجاج مقطع مكعبات او دجاج مفروم ٢ فص ثوم ، بصل ،فليفله خضرا بصل ابيض ،طماطم ،معجون طماطم ملعقه كاتشب ،زعتر بري ، زيت زيتون ملح ، فلفل اسود ،بهارات ،قشطه ملعقتين كبار جبن سائل، جبن موزريلا زيتون الطريقه : نسلق المكرونه مع شوي زيت […]
قطايف .. المقادير : ٣ كاسات طحين ملعقه طعام خميره فوريه رشة ملح ملعقه طعام باكنج باودر كاسين ونصف ماي ملعقتين سكر نخلط المقادير مع بعض ونخليها تتخمر نصف ساعه الحشو قشطه بيتيه جربوها لذيذه 👌 المقادير كاس ونصف ماء ،، كاس حليب بودره ملعقتين ونصف طحين ٤ ملاعق سكر […]
شاورما الدجاج .. بصل مقطع فص ثوم مدقوق فليفله خضرا مقطعه شرائح جزر مبشور مكعب ماجي خضار ،، اذا ماعندك حطي ملح لان الماجي يغني عن الملح لو حطيتيه بهارات ، فلفل اسود دجاج مقطع شرائح طويله خبز تورتيلا خس ، طماطم اللي يحب يضيف اصابع من البطاطس المقليه مقادير […]
صينيه لفائف التوست المقادير ؛ توست دجاج مقطع مكعبات بطاطس مقطع مكعبات صغيره و مقليه معجون طماطم ملعقه صويا صوص ( معتدله) ملح بهارات فلفل اسود بصل زيت سماق قشطه جبن سائل الطريقه: يقطع البصل ويوضع مع شوي زيت ع النار الى ان يذبل نضع البهارات والفلفل الاسود والدجاج والصويا […]
بقلاوة البف باستري المقادير كيس شعيريه بكستانيه فستق مجروش نصف علبه حليب محلا بف باستري ربع قالب زبده ٢٥ غرام تقريبا .. الزينه؛ فستق و حليب محلا الطريقه تذوب الزبده ثم تكسر الشعيريه البكستانيه وتخلط مع الزبده وتقلب ع النار الى ان يتغير لونها قليلا ثم نرفعها من النار ونضع […]
مثلثات السميد .. ملعقه وسط سكر ملعقه كبيره خميره ثلاث ارباع كاس ماء كاس سميد كاس طحين ملعقه وسط باكنج باودر ربع كاس زيت الطريقه ؛ نذوب السكر و الخميره في الماء ونتركها تتفاعل عشر دقايق في مكان دافي بعدين نحط باقي المقادير ونتركها عشر دقايق تتخمر .. بعدين نفردها […]