مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بيتزا المكرونه

بيتزا المكرونه المقادير : مكرونه دجاج مقطع مكعبات او دجاج مفروم ٢ فص ثوم ، بصل ،فليفله خضرا بصل ابيض ،طماطم ،معجون طماطم ملعقه كاتشب ،زعتر بري ، زيت زيتون ملح ، فلفل اسود ،بهارات ،قشطه ملعقتين كبار جبن سائل، جبن موزريلا زيتون الطريقه : نسلق المكرونه مع شوي زيت […]

قطايف

قطايف .. المقادير : ٣ كاسات طحين ملعقه طعام خميره فوريه رشة ملح ملعقه طعام باكنج باودر كاسين ونصف ماي ملعقتين سكر نخلط المقادير مع بعض ونخليها تتخمر نصف ساعه الحشو قشطه بيتيه جربوها لذيذه 👌 المقادير كاس ونصف ماء ،، كاس حليب بودره ملعقتين ونصف طحين ٤ ملاعق سكر […]

شاورما الدجاج لذيذة

شاورما الدجاج .. بصل مقطع فص ثوم مدقوق فليفله خضرا مقطعه شرائح جزر مبشور مكعب ماجي خضار ،، اذا ماعندك حطي ملح لان الماجي يغني عن الملح لو حطيتيه بهارات ، فلفل اسود دجاج مقطع شرائح طويله خبز تورتيلا خس ، طماطم اللي يحب يضيف اصابع من البطاطس المقليه مقادير […]

صينيه لفائف التوست

صينيه لفائف التوست المقادير ؛ توست دجاج مقطع مكعبات بطاطس مقطع مكعبات صغيره و مقليه معجون طماطم ملعقه صويا صوص ( معتدله) ملح بهارات فلفل اسود بصل زيت سماق قشطه جبن سائل الطريقه: يقطع البصل ويوضع مع شوي زيت ع النار الى ان يذبل نضع البهارات والفلفل الاسود والدجاج والصويا […]

بقلاوة البف باستري

بقلاوة البف باستري المقادير كيس شعيريه بكستانيه فستق مجروش نصف علبه حليب محلا بف باستري ربع قالب زبده ٢٥ غرام تقريبا .. الزينه؛ فستق و حليب محلا الطريقه تذوب الزبده ثم تكسر الشعيريه البكستانيه وتخلط مع الزبده وتقلب ع النار الى ان يتغير لونها قليلا ثم نرفعها من النار ونضع […]

مثلثات السميد

مثلثات السميد .. ملعقه وسط سكر ملعقه كبيره خميره ثلاث ارباع كاس ماء كاس سميد كاس طحين ملعقه وسط باكنج باودر ربع كاس زيت الطريقه ؛ نذوب السكر و الخميره في الماء ونتركها تتفاعل عشر دقايق في مكان دافي بعدين نحط باقي المقادير ونتركها عشر دقايق تتخمر .. بعدين نفردها […]