مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بيتزا المطاعم

بيتزا مثل المطاعم الكبيره 😍 عجينه بيتزا 👍: ٢ كاس طحين ٢ ملعقه كبيره زيت زيتون ثلاث ارباع كاس ماي دافي ٢ ملعقه صغيره خميره ربع ملعقه صغيره باكنج باودر رشه ملح ٣ ملاعق كبيره زبادي ( الروب) ٢ ملعقه كبيره سكر الصلصله .. ممكن نستخدم الجاهزه وماركه mf لذيذه […]

كيكة الزبادي بالتوفي

كيكه الزبادي بالتوفي سهله و لذيذه😍😍 المقادير :٤ بيضات كاس سكر نصف كاس زيت فانيلا علبه زبادي ملعقه كبيره باكنج باودر كاس ونصف طحين ٤ ملاعق حليب بودره مقادير التوفي ( ممكن تزينها ب شي اخر غير التوفي حسب الرغبه ) كاس سكر ربع كاس ماي ملعقه زبده قشطه منقوعه […]

فلافل بالفرن

فلافل بالفرن ؛ ٤ بيضات كاس طحين الحمص ملعقه كبيره باكنج باودر ملعقه صغيره كمون كاس بقدونس كاس كزبره سمسم قليل من الفلفل الاسود بصله حبه ماجي او ملح ملعقتين زيت زيتون فنجان حليب بودره كاس زيت مقادير صوص الطحينيه : ملعقه طحينيه ملعقه عصير ليمون علبه زبادي الطريقه : […]

كيك الشوكولا بحشوة الايس كريم

كيكة شكولاته بحشوة الآيس كريم . المقادير…صينيه التارت الصغيره….. كأس وربع من خليط كيك الشكولاته الجاهز بيتي كروكر ربع كأس ماء 5ملاعق كبيره زيت بيضه . . الحشوه…… 2مغلف دريم ويب ٢فنجان ماء باااااااارد جداااااااا ٢فنجان حليب بودره ٣ملاعق صغيره شكولاته انا استخدمت نسكويك لانها مو مره ملعقه صغيره نسكافيه […]

كعك بالحليب والسمسم

◾المقادير: . 🔸️3 كوب طحين ابيض 🔸️1 كوب سكر ناعم الحبيبات وليس بودرة 🔸️1 كوب سمنه او زبدة (استخدمت سمنة روابي) 🔸️نص كوب حليب سائل (واتوقع تاخذ معاكم ربع كوب زيادة بعد) .. المهم تكون عجينه متماسكه وملسا وماتكون ناشفه وتتكسر . 🔸️1 ملعقه كبيرة باكنغ باودر 🔸️1 م.ك محلب […]

بسكوت القرفه والزنجبيل

◾المقادير: 🔸كوب ونص طحين ابيض 🔸ربع كوب طحين الحبوب الكامله 🔸كوب ونص زبدة طرية يعني اصبع ونص 150 جرام 🔸نص كوب سكر اسمر بني 🔸2ملعقه كبيرة عسل 🔸رشة ملح 🔸ملعقه صغيرة دارسين+ م.ص زنجبيل . ◾الطريقة: . 🔸نبدأ بالخلاط نخلط الزبده والسكر والعسل جيدا حوالي 3 الی 4 دقائق 🔸نضيف […]