مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

😍❤️👌🏼 صلصة الجبن

علبه جبن شيدر اصفر مكسيكي او كرافت مبشور زبدة قليل حليب وعلى النار نخلطهم ونضيف رشة فلفل احمر بودر نخلي الصلصة تثقل وبعدها نسخن مقلاه التششششش عاى نار عالية ونحط البطاط وعليه الصلصة وشويه هلابينو قطع ووجبن شيدر مبشور صحة وعافية

😍محشي الكرنب😍

المكونات)) . . واحدة كبيرة ملفوف ،بصلتين كبار مبشورين ناعم ،كيلو طماطم كاملة النضج او شبه مستوية معصورة ومصفاة اثنين ملعقة كبيرة معجون طماطم ،زيت ذرة ملح وفلفل اسود وكمون وشطة بودرة وقرن فلفل حار 3كوب ارز مصري مغسول ومصفى من الماء بقدونس وشبت وكزبرة خضراء الطريقة لخلطة المحشي )) […]

‘ ☕️طبقات القرفه ☕️ ‘

🌷 في الخلاط “☕️ بيضتين _ثلاث فناجيل سكر_فانيلا “و نخلطهم زين و نحط عليهم “” نص كوب زيت و كوب مويه “” ونرجع نخلطهم مزبوط 👌 ونخلط ع جنب ” ١٠ ملاعق حليب بودره _كوب ونص طحين _ملعقه كبيره بيكنج بودره ” ونصبهم ع الخليط السابق ونخلطهم مضبوووط ندهن الصينيه […]

كيكة الكوكيز

كيكه الكوكيز .. ٢ بيض كاس سكر بودره ٣ كاسات طحين ملعقه صغيره باكنج باودر ملعقه صغيره بيكربونات الصودا فانيلا رشه ملح حبيبات هيرشي كاس زبده نوتيلا ربع كاس حليب عند الرغبه .. الطزيقه يخلط الزبد مع السكر ثم يضاف البيض والفانيلا ويخلط نضيف الملح والباكنج والصودا واخيرا الطحين انا […]

رز بالدجاج

رز بالدجاج .. المقادير : بصل فليفله جزر زنجبيل ثوم مدقوق صدور دجاج بدون جلد او عظم رز زبده زيت بهارات فلفل اسود ملح صبغه زعفران بهارات حب (مسمار ، هيل ، ورق غار ) بقدونس للزينه الطريقه : يقطع البصل والفليفله شرائح ويبشر الجزر والزنجبيل ويوضع الثوم مع القليل […]

مرق كفته الدجاج

مرق كفته الدجاج : دجاج مفروم بصل مفروم بطاطس مبشور ٤ شرايح توست مفروم ٢ فص ثوم زنجبيل مبشور فلفل اخضر مفروم ملح بهارات باربيكا تخلط المقادير مع بعض و تكور وممكن تسوين طريقتك المعتاده في الكفته مو شرط هذي الطريقه الخليط : شوي زيت بصل مفروم ثوم مهروس زنجبيل […]