مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سلطة الجرجير والخس والافوكادو

سلطة الجرجير والخس والافوكادو جرجير _خس_مشروم _افوكادو _صنوبر للتزين _طماط للتزين الصلصه : صلصة كولسلو من MF دبس الرمان خل البلسميك ملح ليمون

كساديا المسخن

كساديا المسخن الطريقه : نحمس كميه من بصل الجوانح مع ثلث كوب زيت زيتون وبعدها نحط عليهم السماق وعصير الليمون وبعدها نضيف عليهم الدجاج المسحب والصنوبر ومن بعدها نمسح خبز التوريلا بشوية مايونيز ونحط دحاج المسخن ونحطها بعدها بشواية التوست او الشوايه

فطيرة الدجاج

فطيرة الدجاج الطريقه : نحمس الدجاج المسحب مع الثوم المفروم ونرش عليهم بهار ابيض وشوية كزبره مطحونه ومكعب ماجي ونحمسهم عدل وبعدها نضيف عليهم المشروم المقطع مكعبات صغيره ومن بعدها نضيف عليه 6حبات جبن كيري ونحمس وبعدها نضيف عليهم ربع علبة قيمر ورشة بقدونس وبعد ماتبرد نحشيها بعجينة البف باستري […]

الجزر

الجزر الجزر هو مصدر جيد من الألياف ، مما يساعد على الحفاظ على صحة القولون ، ويخفض الكولسترول في الدم ، ويساد في الحفاظ على الوزن . الصبغة البرتقالية الموجودة في الجزر ترجع إلى احتوائه على البيتا كاروتين المضادة للأكسدة ، والموجودة في غيرها من الأطعمة كالبرتقال ، البطاطا الحلوة […]

شباك الحبايب

شباك الحبايب نخلط كوب حليب سائل مع كوب طحين وبيضه وحده وملعقه ونص سكر ورشه ملح والقليل من فانيليا ورشه هيل وزعفران طريقة استخدام الا ضله اولا تسخين الاله بالزيت الحار ثم غمسهابالخليط بحيث مايزيد عن نصها ثم.وضعها بالزيت يمكن.تفك.ويمكن.انتي تفكيها

عصيده

عصيده نكرمل 3/4 كوب سكر على النار وبعد مايتكرمل نضيف عليه نص كوب ماء عشان يذوب السكر المتكرمل وبعدها نخلط كوب طحين مع 2كوب ماء ومن بعدها نضيفه على السكر ونستمر في التحرك والنار تكون متوسطه وبعدها راح اثقل قوامها نضيف عليها الهيل والزعفران ومن بعدها نضيف على القليل من […]