ميني كنافة الطريقه علبة وحده كنافة ونضيف عليها قالبين زبده سائله ونخلطهم عدل وبعدها نستخدم قوالب الكب كيك الصغيره نضع فيها ملعقه وحده ونضغط وبعدها ندخل القالب الفرن على درجة حاره متوسطه من تحت فوق وبس تتحمر نطلعها من الفرن ونخليها تبرد اشوي وبعدها نضيف عليها الشيره الحاره ومن بعدها […]
البوري المقادير : 3اكواب طحين ابيض 4ملاعق كبيره زيت نص ملعقه كبيره ملح ملعقه ونص كبيره سكر 3ملاعق حليب بودرة نص ملعقه صغيره بيكن باودر كوب ونص ماء الطريقه: تخلط جميع المقادير وتعجن باليد وتترك نص ساعه ترتاح وبعدها تكور كور حجمها على حسب الرغبه تفرد على سطح مرشوش بالطحين […]
العدس الهندي الحار المقادير: كوب عدس مغسول ومنقوع كوب ونص ماء 4ملاعق حليب جوز الهند بودرة 1حبة بصل مقطعه جوانح 3فلفل أخضر حار مقطع شرائح 3فصوص ثوم مقطع شرائح 1مكعب ماجي ورق كاري ملعقه صغيره من الملح وبهار الكاري والفلفل الأحمر البودرة الحار والكركم 1ملعقه كبيره من حبوب الخردل الطريقه: […]
كرات الكفته مع البطاط محشيه بالجبن كفته امريكانا الجاهز قليتها وبعدين هرست 6 حبات بطاط مفتوحه وضفت عليها ربع علبة كريمه رشة ملح ملعقة زبده و3ملاعق جبن كرفت سائل وبعدها نخلطهم عدل ونسوي بالبطاط كرات ونحشيها اي جبن تحبونه وبعدين بالبايركس نصف الكفته والبطاط مثل ماهو موجود بالصوره وصلصة الي […]
ستيك مع صلصة المشروم 🍽 تتبيلة الستيك…بصل بودرة وثوم بودرة فلفل ابيض وبهار باربيكيو ماركة مجك قبل التتبيله اطقهم اشوي بمطرقة المطبخ وبعدها اتبلهم وخليهم ساعه وبعدها اشوية بالمقلى مع اشوية زبده صلصة المشروم..في نفس المقلى الي استخدمها حق الستيك حط فيها مشروم شرايح مع اشوية صلصة الصويا ونحمسهم بعد […]
سلطة جرجير مع المشروم وجبن الفيتا جرحير +مشروم +جبن فيتا +جوز الصلصة استخدمت مايونيز كاله+دبس الرمان من كاله +صلصة البلسمك