مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

مخلل الخيار

مخلل الخيار خيار حبته صغيره اومتوسطه الحجم مغسوله جيدا ومصفاه واعملي لها شق طولي بسيط حوالي واحد سم من فوق وتحت لدخول ماء التخليل _ كاسين ونص ماء مغلي ومبرد _ ربع كاس خل ابيض _ ملعقتين ونص طعام ملح خشن _ ثلاث قرون فلفل حار _ برطمان كبير. الطريقه […]

أرز بالجزر

أرز بالجزر ارز بالجزر من الذ الاطباق فهي عبارة عن مزيج من الارز المبهر ممزوجة بالجزر الشهي ويمكن تقديم هذا الطبق مع الدجاج او اللحم حسب الرغبة واليك سيدتي اشهى والذ طريقة لتحضير طبق الارز مع الجزر واليك المقادير. مقادير ارز بالجزر: 2 كوب ارز بسمتي 2 1/4 كوب ماء […]

الجريش

أكلة شعبية تشتهر بها مناطق الجزيرة العربية وخاصة السعودية إذ يقدم الجريش السعودي كوجبة فطور عند البعض وفي الاعراس والمناسبات,وهو اكلة مميزة عند السعوديين و الكويتيين و تتكون من القمح والأرز ويصب فوقه اللبن أما طريقتنا ستقدم بإضافة جبن الكيري اللذيذ ، نبقى مع الطريقة علما ان الجريش الكويتي و […]

كيك اللوتس

كيك اللوتس كيك لذيذ جدا وسهل ،طريقة سريعة جدا لكيك اللوتس استمتعي به مع كوب من الشاي مع عائلتك ، وهو من اطيب انواع بسكويت الشاي ، ولكن باستخدام بسكويت اللوتس الذي يستخدم ايضا لعمل تشيز كيك اللوتس وهو حلى سهل وسريع وحديد على قائمة الحلويات التي تعرفينها مقادير كيك […]

كب كيك بالشوكولا

alwrd27ssكب كيك الشوكولاتة الكب كيك قد تنتشر مؤخراً كثيرا،،وتفننوا كثيرا في طرق تقديمه وتزيينه.. ما يميز الكاب كيك بشكل عام انه قطع صغيرة جاهزة لذلك لا يحتاج الى تقطيع وجاهز للتقديم. مقادير عمل كب كيك الشوكولاتة: 140جرام شوكولا غير حلو مبشورة كاس الماء 1/3 كاس من جبنة الماسكربوني 2 وربع […]

سلطة الزيتون الاخضر

سلطة الزيتون الاخضر وهي من اشهى انواع السلطات واسهلها تحضيرا وللزيتون فوائد عديدة فهو غني بمضادات الاكسدة ويحتوي على حمض الاوليك وغني بالفيتامينات والحديد وتعد سلطة الزيتون من اسهل واسرع انواع السلطات واليكم الطريقة . المقادير 1 كوب زيتون اخضر شرائح 1 بندورة 1 بصل 1 ليمون 3 ملاعق كبيرة […]