تتبيلة الدجاج كتالي استخدمت صدور دجاج اليوم قطعتها مكعبات التتبيلة: روب عصير ليمون ثوم بهار اعشاب بهار دجاج نفس الماركة ماجيك،، رشه بودر زعفران بالاسياخ وبينهم طماط صغير بصل مربعات وفلفل بارد ولا تنسون الفلفل الحار،،، وبالايرافراير ٨دقايق حرارة ١٨٠ تقدرون تقدمونها مع سلطة

عصير الخوخ 10 حبات خوخ متوسط الحجم مقطعه انصاف ومشيول منها البذور _ كاس سكر_ كاسين ماء _ نص كاس عصير ليمون _ مكعبات ثلج الطريقه اغلي الخوخ مع الماء والسكر على نارهادئه لمدة ثلث ساعه وشيلي منه القشور وضعيه في الخلاط مع عصير الليمون واخلطيه جيدا ثم ضيفي له […]

قالب ساندويش التوست بالتونا》 . ◾المقادير: . 🔹16 حبة توست او العدد حسب الرغبه . 🔹2 علبة كبيرة تونا 🔹2 حبة بيض مسلوق 🔹نص حبة افوكادو 🔹نص كوب مايونيز 🔹نص كوب كريمه حامضة (ممكن استبداله باللبنه) 🔹نص كوب حبوب الذرة 🔹1 م.ك خردل 🔹1 م.ك صلصة بيستو (الريحان) . 🔼للحشوة: […]

ماقدر اقول عنه مربى .. لكن خليني اسميه حلو السفرجل 😍 اللي مايعرف السفرجل جوجل يجاوبه صورته تلاقونها تحت اسم السفرجل او quince . ◾اللي سويته كالتالي: . 🔸️اخذت حبتين كبار قشرتهم وشلت البذور واحتفظت فيهم وقطعتهم شرايح عريضه وكل شريحه قصيتها نصين . 🔸️حطيتهم بالتاوة او القدر .. عصرت […]

تشيز كيك اللوتس البسيط ١٢ كيري ٢دريم ويب علية قيمر ونص علبه حليب محلى معلعقة مذوبه فينص ماي ساخن اخلطيهم جيدا حطيهم على طبقه البسكوت الطبقه الاخيره اخذي من طبقه التشيز وحطي عليها ملعقتين كبار زبده لوتس واخلطيهم مع بعض وحطيها على طبقه التشيز البيضا زيتيها ببسكوت مطحون وكاكو مارس […]

مجبوس الدجااج نحمس البصل مع البهارات الصحيحه واذا غمق لون البصل وصار بني نضيف ثوم وزنجبيل ونقلب ونضيف مكعبن ماجي ونقلب نضيف فلفل بارد مفروم وطماطم مفروم نضيف البهارات ملح وفلفل اسود وكمون وبهار دجاج وسبع البهارات وكركم وببريكا ونقلبهم مع بعض نضيف الدجاج ونضيف ماي ساخن ونخليه يطبخ لمده […]