مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

سمبوسة الدجاج الملفوفه

سمبوسة الدجاج الملفوفه المقادير رقاق سمبوسه من المخبز اومن السوبر ماركت الحشوه : بصله وسط مفرومه _ صدرين دجاجه مسلوقه ومفتته اوممكن نص دجاجه مسلوقه ومخليه من العظم ومفتته_ ثلاث فصوص ثوم مفروم _ قرنين فلفل حار مفرومه _ نص حبة فلفل رومي احمر اواخضر مقطعه مكعبات صغيره _ كاس […]

سمبوسه تايلنديه

سمبوسه تايلنديه شرايح سبرنق رول ماء ودقيق مخلوطين نلصق به اطراف السمبوسه الحشوه : نص دجاجه مسلوقه ومفتته باليد تفتيت ناعم _ خمس اوراق كبيره ملفوف صيني مقطعه شرايح طوليه رقيقه اوممكن ملفوف عادي _ فلفل حار مفروم حسب رغبتكم _نص حبة فلفل بارد ملون مفرومه _ فصين ثوم مفروم […]

الفرموزا

الفرموزا كاسين دقيق _ ثلثين كاس ماء اولما تصير عجينه متماسكه طريه _ ربع ملعقه صغيره خميره فوريه _ ملعقتين طعام حليب بودره _ نص ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع كاس زيت _ نص ملعقه صغيره ملح الحشوه : في مقلاه على النار ضعي كاس ونص لحم مفروم ومعاه […]

بيتزا رول

بيتزا رول العجينه : اربع كاسات ونص دقيق _ ملعقه طعام خميره فوريه _ ملعقتين طعام سكر _ كاس ونص ماء دافئ _ ثلاث ملاعق طعام حليب بودره _ بيضه _ ربع كاس زيت زيتون اوعادي _ حبة جبن مثلثات _ نص ملعقه صغيره ملح. الحشوه : صلصة بيتزا جاهزه […]

صفيحة شاميه

صفيحة شاميه العجينه عجينة المناقيش محضره وهذا نص مقدار عجينة المناقيش كاسين دقيق الا ملعقة طعام وكاس ماء مذوب فيه نص ملعقة طعام خميره فوريه وملعقه صغيره سكر وملعقة طعام حليب بودره ونص ملعقة صغيره بكن بودر. تعجن مع بعض ونضيف لها في الاخير نص ملعقه صغيره ملح ونكمل عجن […]

مقلية حجازيه

مقلية حجازيه كاسين دقيق _ ملعقه طعام نشا _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ ملعقه صغيره خميره فوريه _ ملعقه صغيره سكر _ كاس ونص ماء _ نص ملعقه صغيره ملح _ ملعقه صغيره كركم _ رشة كمون وفلفل اسود _ كاس كراث مفروم سلطة التمر الهندي : في قدر […]