مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

عصير افوكادو بالزنجبيل

عصير افوكادو بالزنجبيل حبة افوكادو ناضجه _ عصير ليمونه _ ربع كاس ورق نعناع _ ملعقتين طعام زنجبيل مبشور _ عسل اوسكر حسب الرغبه _ ثلث كاس لوز صحيح الطريقه بجيك الخلاط اضيفي كل المواد ماعدا اللوز وضيفي اكثر من نص الجيك بشوي ماء بارد واخلطي لدقيقتين لما تصير ناعمه […]

《كيكة الليمون البسيطه

كيكة الليمون البسيطه》 . 🍋 كيكة جميله وسهله و #لذيذة_لذاذة_اللذوذين_كلهم😋👌 . ◾المقادير بالاكواب القياسية: . 🍋4 حبات بيض 🍋كوب سكر 🍋حليب سائل .. حوالي كوب 🍋220 مل او ثلاث ارباع كوب زيت نباتي 🍋ربع كوب عصير ليمون 🍋برش ليمونة 🍋2 ملعقه صغيرة باكنغ باودر 🍋ملعقه صغيرة فانيلا سائله انا حطيت […]

رولات القرفه – سينابون》

رولات القرفه – سينابون》 . جمعت لكم الفيديوات والصور ببوست واحد .. لف الصورة يسار ⬅️⬅️⬅️ لمشاهدة باقي الصور والفيديوات . 🔹️اول صورة تطبيقي بالاستوديو ببرنامج سفرتنا 🔹️الصورة الثانية تطبيقي بالبيت 🔹️الفيديو الثالث طريقة الفرد والحشي واللف 🔹️البوست الاخير فيديو يبين هشاشتها . ◾للعجينة نحتاج: (بالعجانه) . 🔸️١ كوب حليب […]

🍪بسكويت بـ الشوكولاته🍪

🍪بسكويت بـ الشوكولاته🍪 2 بسكوت شاي مطحون + زبده 100 جرام كوب ( فستق مجروش + جوزهند + حبيبات شوكولاته هيرشي + علبه حليب نستله + 6 جبن كيري ) .. نبطن الصينيه بورق زبده مع رفع الحواف ويسكب خليط البسكويت والزبده فـ الصينيه ويكبس جيدا .. فـ الخلاط نخلط […]

قوارب الكوسا بصلصة البشاميل

‘ :
قوارب الكوسا بصلصة البشاميل
المقادير 
كوسا 
لحم مفروم
بصل
معجون طماطم
بهارات 
ملح
فلفل اسود
الطريقة احمسي البصل وضيفي عليه معجون الطماطم واللحم المفروم والملح والبهارات 
مقادير صلصة البشاميل
٢ ملعقة طحين
٢ ملعقة زبدة
٢ كوب حليب
ملح
فلفل اسود
نقلب الطحين في الزبدة ثن نضيف اليه الحليب مع الملح والفلفل الاسود مع التحريك حتى يثقل قوامها
نقسم الكوسا الى نصفين […]

بسبوسة التمر

بسبوسه التمر بيضتان وربع كوب سكر وفانيلا وكوب حليب مذوب فيه كوب تمر وعلبة روب ونص كوب زيت وملعقه هيل وقرفه اخلطيهم وضيفي عليهم كوبين سميد وكوب جوز مجروش حطي الخليط بقالب مدهون بالطحينه اخبزيها في فرن مسخن مسبقا ٢٠دقيقه تزينين البسبوسه بالتوفي بدل الشيره وحطي عليها جوز مجروش او […]