كيكه المعكرونيا🌙 اولا : نحمس البصل والثوم والزنجبيل واللحم المفروم والبهارات ومعجون الطماط والخضار المشكله ورشه من البقدونس والكزبره .. . ثانيا : نسلق المعكرونه اي نوع حابينه .. ونجهز الباشميل .. . ثالثا : ناخذ قالب الكيك ونحط اول طبقه معكرونه ومعاها نص الباشميل وبعدها حمسه اللحم وبعدها المعكرونه […]
الريوق اليوم زيت وبصل اخضر وبيض مع رشه فلفل اسود وملح🍳🍳 . . ويلي وانا احبه مايع اكثر ما احبه مستوي بالكامل .. واذا استوى اصلا؟؟ اضيف عليه بيض علشان اخليه لين .. طعمه جدااا الذ ما شاء الله وهو لين .. جربيه مع البصل الاحمر والطماطم وخضار ورقية لذيذ […]
البطاطس بالجبن والدجاج🌞: . اول شيء الطبقه الاولى بطاطس مقليه والافضل تكون مثلجه 👌🏻 . الطبقه الثانيه صوص الجبنه : انا احط جبنة المراعي ملعقتين بقدر واي انواع ثانيه من الاجبان يحبها قلبك وبهارات كاري حاره وملعقه كركم عشان الصوص يصير لونوا #برتقالي وقلبيه ع النار وطفيه لين يثقل صبيه […]
دجاي الكاري والحمص 🐓 اولا؛ نحمس البصل والبهارات العدله ( كمون ، خردل ، وهيل ، لومي ، ورده اليانسون ، دارسين ) ومعجون الثوم والزنجبيل ، وفلفل علوب بعدها بضيف قطع الدجاج ونحمس لين يذبل الدجاج وبعدها بضيف بهارات الكاري والفلفل المجروش ، والحين دور الحمص المجروش والجزر نجهز […]
سلطة الزعتر خس ، ورق الزعتر ، ذره ، شمندر ، جوز البيكان 🍀🍃 . الصلصه ؛ ليمون ، دبس الرمان . زيت زيتون . ملح وسماق ودبس الرمان …
لسان العصفور مع الدجاج والكريما🍀 . اولا ؛ اسلق الدجاج واسحبه وسلق معكرونه لسان العصفور … . ثانيا ؛ نجهز البصل والثوم والبهارات البيضه والدجاج المسحب ونحمس بعدها نضيف السبانخ والكريما والكريما الحامضه ولسان العصفور ونحمسهم عدل مدل ونحطهم في صينيه ونرشها جبن مازوريلا وشيدر وتدخل الفرن تحمر ،،، الياقوت