لفائف القرفة .. هشّة .. يملأ تجويفاتها الكثير من القرفة .. والسكر البنيّ الدبق .. مغمورة بحلاوة التوفي، السكر، وقطع الجوز المقرمشة .. إنها حلّـو الشتاء الفاتن ..♥️ المقادير والطريقة: ~ للعجينة .. – ١ كوب ماء – ١ ملعقة طعام خميرة فورية – ١/٣ كوب سكر – ١ ملعقة […]
سلطة مكسيكية *المقادير والطريقة: – طبقة من اوراق الجرجير الغضّة .. – وشرائح الخس الطازجة .. – أضيفي عنصر لوني وغذائي مفيد .. (حبات من الفاصوليا الحمراء والذرة) – زينتها بشرائح من الفجل والفطر الطازج .. – وحبات كرزية من الطماطم .. – إضافة البيض المسلوق اختيارية .. بإمكانك استبدالها […]
برسكيتا بالأجبان .. حبات خبز مقرمشة .. تعتليها حدّة أجبان لذيذة .. مختومة برشة عطرية من الأعشاب – رشة من زيت الزيتون مع أعشاب إيطالية ( إكليل الجبن+ زعتر بري .. – مسحة من الجبن الكريمي .. ثم الموزاريلا.. أخيراً البارميزان – تُحمص في فرن عالي الحرارة من آعلى وأسفل […]
شرايح التورتيلا المقرمشة . * المقادير والطريقة: – شريحة من خبز التورتيلا تقسم لـ٨ مثلثات – ترش بزيت الزيتون والقليل من البهارات الايطالية .. – تحمص في الفرن على درجة حرارة متوسطة – لحمسة اللحم .. (نحمس مكعبات من البصل في القليل من الزيت، ثم نضيف القليل من الثوم المهروس […]
مقبلات الرافيولي المقرمشة .*المقادير والطريقة: – رافيولي محشية جبن أو سبانخ (جاهزة) – تغمس في دقيق، ثم بيض منكه بـ فلفل أسود وكزبرة ناشفة – تغلف بعد البيض بخليط مكون من: (بقسماط ياباني+ جبن بارميزان مبشور+ بهارات ايطالية مشكلة) – ترص على شبك وترش ببخاخ الزيت أو الزبدة أو زيت […]
أرز باللحمة *المقادير والطريقة: – نحمس مكعبات من البصل في القليل من الزيت .. – نضيف اللحم المفروم الطازج ونرفع الحرارة حتى يحتفظ اللحم بالسوائل .. – نبهر اللحم بـبهارات مشكلة: قرفة+ كركم+ كزبرة ناشفة+ فلفل أسود .. – نضيف الأرز المنقوع ونقلبه برفق مع اللحم .. حتى تتغلف حبات […]
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
