الأرز الإيطالي ( الريزوتو ) 🇮🇹 حبات ناعمة من الأرز .. مطبوخة على مهلٍ .. ومغمورة بالجبن والكريمة .. مع قطع من الفطر الطازج .. متوّجة بشرائح دجاج مشوية .. * المقادير: – كوب ونصف من الأرز إيطالي – ٣-٤ أكواب مرق دجاج – زبدة+زيت – القليل من البصل المقطع […]
ديناميت تشيكن ( دجاج بالصلصة الحارة ) قطع دجاج طريّة .. ذات قشرة مقرمشة .. مغمورة بصلصة كريمية حارّة .. مع رشة محمّصة من السمسم .. وحلقات البصل الأخضر .. . *المقادير والطريقة – مكعبات من صدور الدجاج تُغمّس في بيض مبهّر (ملح فلفل أسود) ثم في دقيق ممزوج بـ(رشة […]
مرق الخضار باللحم ~ المقادير والطريقة: – في قدر الضغط .. تحمس مكعبات صغيرة من البصل مع بهارات ( صحيحة ) وثوم مهروس – يضاف قطع هبر من اللحم وقطع بالعظم وتحمس وتبهّر .. ببهارات مشكلة، والقليل من الكركم الطازج .. – نغمرها بالطماطم المطحونة ونتركها حتى يتسبك .. – […]
مكعبات السنيكرز المقادير: – علبتين بسكويت شاي – ٣ ملاعق كبار زبدة الفول السوداني الخشنة – علبة حليب مكثف محلّى (نستلة) – نوتيلا * الطريقة: – يطحن البسكويت طحن خشن ويخلط مع زبدة الفول السوداني والنستلة – يرص في صينية ٩*٩ – تسخن النوتيلا في المايكرويف أو في حمام مائي […]
مكعبات السنيكرز المقادير: – علبتين بسكويت شاي – ٣ ملاعق كبار زبدة الفول السوداني الخشنة – علبة حليب مكثف محلّى (نستلة) – نوتيلا * الطريقة: – يطحن البسكويت طحن خشن ويخلط مع زبدة الفول السوداني والنستلة – يرص في صينية ٩*٩ – تسخن النوتيلا في المايكرويف أو في حمام مائي […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
