خبز_بالأعشاب كأس و نصف دقيق أسمر كأس و نصف دقيق أبيض ٣ ملاعق طعام حليب مجفف ربع ملعقة شاي ملح ملعقة شاي شمر ملعقة شاي يانسون ملعقة شاي أوريغانو ربع كأس روز ميري طازج أو مجفف ملعقة طعام خميرة ربع كأس زيت زيتون ربع كأس عسل كأس ماء دافئ تعجن […]
تندوري لحم برياني ..🔥👳🏻 *المقادير والطريقة: – مكعبات من اللحم متبلة بـ: ملعقة طعام معجون التندوري+ كركم +فلفل اسود+ ثوم مهروس +ملعقتين سمن أو زبدة أو زيت – تُقلى شرائح البصل في الزيت .. حتى تحمّر ثم تُرفع .. – في نفس القدر نضع البهارات الصحيحة (ورق غار، نجمة اليانسون، […]
رز العدس جربوه لذيذ تسلقي الرز أبيض ع جنب/ العدس تغسليه وتخليه ع النار الين يغلي ويستوي واطعميه انتي اذا استوى وقفلي النار وصفيه من الماء / الكشششنه؟ بصل وثوم وورق غار وهيل وضعي الدجاج يتسبك مع بعض بعد كذا ضيفي البهارات الي عندك وملح وفلفل اسود وفلفل قرون وربع […]
بطاطس مسلوقه ومهروسه بملح وكمون المفروم تبلته ببهارات عيش مطحون وشوفان ملح كبزره بصل ثوم وسويته دوائر وقليته المفروم لا تحركيه وهو يقلي يتفك عليك وقدمته مع سحاوق وبلعافيه ❤ . تبو تشوفو شكله اوضح بالاستوري نزلته👆. . طريقه السحاوق؟ ١طماطم ٢فلفل قرون فصين ثوم ملح قليل كبزره بهار وبلخلاط […]
صينية البطاطس والدجاج بصينيه ع النار زيت وبصل وثوم يتكشنو بعدين ضيفي فلفل رومي شرايح ونضيف صلصه طماطم وصدور الدجاج المقطعه والكزبره وضيفي البهارات الي عندك وملح وقليل ماء ونحمس كل شي مع بعض . بصينيه فرن / طبقه بطاطس مقليه وطبقه باذنجان مقلي بعد كذا نضيف الكشنه الدجاج المستويه […]
طريقة المعمول سهل وسريع .٦كيري، ملعقه ص فانيلا، ٨ملاعق كبيرة سكر ناعم “اطحني السكر ” ، اصبع زبده ، تخلط مع بعض ويضاف عليهم كاستين وربع دقيق وتعجن باليد وتشكل وتحشي بالتمر😍 جربوه لذيذ ❤🌱. ويزين بالسكر المطحون
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
