مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بطاطس بالاجبان واللحم المفروم

بطاطس بالأجبان واللحم المفروم✨ @hind_alfawzan وصفة لذيذة جدًا♥️ *المقادير والطريقة: -في وعاء مقاوم للحرارة .. طبقة من البطاطس المقلية .. (استخدمت المجمّد) -ثم طبقة من اللحم المفروم .. عبارة عن: مكعبات بصل حمستها في القليل من الزيت، وأضفت عليها لحم مفروم طازج .. بهرته بـ: ملح، فلفل أسود، بابريكا، كزبرة […]

كرات المكرونه

كرات المكرونة✨ وصفة لذيذة جدًا🧡 بالخطوات التفصيلية والفيديو 👆🏻 في الهايلايت🤍 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوب ونصف إلى كوبين مكرونة مسلوقة في ماء فقط، لأن الزيت يمنع امتزاج الصوص مع حبات المكرونة، والملح بنكتفي بملوحة الأجبان في الصوص. تُضُاف بعد تصفيتها من ماء السلق مع خليط الأجبان، عِبارة عن: -٢ ملعقة […]

ماجيك بار

ماجيك بار🤍 بطريقة ثانية .. لذيذة الطريقة الأصلية في البوست السابق👉🏻 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوب ونصف بسكوت مطحون (استخدمت دايجستيف). -ثلاث أرباع اصبع زبدة= 75جرام. -رشة قرفة. -ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني. -فانيلا. -من الممكن إضافة ملعقة قشطة. تخلط، وتُرص في صينية مبطنة بورق الزبدة .. استخدمت صينية مربعة 8×8. […]

مكرونه بكرات اللحم

مكرونة بكرات اللحم 🍝 @hind_alfawzan وصفة سهلة وسريعة ولذيذة ♥️ . *المقادير والطريقة: -لحم مفروم (بقر، حاشي، غنم) طازج، يتبل بالملح والفلفل الأسود ويكوّر. -يُحمّر على في صاجة على النار مع قطعة زبدة، والقليل من زيت الزيتون .. -ثم نضيف القليل من الثوم المهروس، ومكعبات من الفطر الطازج، وأنصاف من […]

قهوة مثلجه

قهوة مثلجة ❄️ @hind_alfawzan من ألذ وانجح الوصفات ..✨👌🏼 . *المقادير والطريقة: – كوب حليب سايل (طازج أو طويل الأجل) – ملعقتين كبيرة حليب مكثّف مُحلّى “نستلة” – ملعقة كراميل – ربع كوب حليب مُبخر “بوني، أو أبو قوس” – قطرات من شراب الفانيلا، أو البندق – ربع كوب اسبريسو […]

سكونز

سكونز✨ باليمون والتوت الأزرق💛 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوبين دقيق أبيض. -ربع كوب سكر. (استخدمت البني -حبيبات-) -ملعقة كبيرة بيكنج باودر. -رشة ملح. -6ملاعق كبيرة زبدة باردة= 85 جرام. تمزج المكونات السابقة في محضرة الطعام .. أو تفرك باليد .. -نضيف كوب من التوت. (استخدمت نوعين) -ملعقة كبيرة بشر ليمون. نمزجها […]