مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

الارز الكابلي

أرز الكابلي .. المكونَآت والطَريقة .. – نضع مقدار من الزيت على نار متوسطة .. – نضيف ورق الغار، القرفة، الهيل ، والقرنفل .. ونحمسها حتى تطلق نكهتها .. – ثم نضيف البصل يشوح حتى يتكرمل .. ثم نضيف الثوم .. – بعد ذلك نضيف بشر ” الليمون ” أو […]

محشي ورق عنب

مَحشِي ورقُ العِنَب ☘️🍇 ~ الُمكونَات والطَريقَة : – علبة ورق عنب .. أُفَضِّل ” قلب الطبيعة ” . ~ الحشوة : – حبة بصل كبيرة مقطعة قطع صغيرة ناعمة تحمر في : – نصف كوب زيت زيتون ، ثم تضاف .. – حبة طماطم كبيرة مقطعة قطع صغيرة ناعمة […]

بتر چكن

وصفتي للـ ( بتر تشيك) . . *المقادير والطريقة: – تحمر البهارات الصحيحة ( ورق غار- اعواد قرفة- نجمة اليانسون- حبات الكزبرة- الهيل – الفلفل الاسود ) في مكب زبدة وقليل من الزيت – يضاف لها قطع البصل وحبات الثوم وتحمر .. – نضيف قطع من الطماطم والفلفل البارد ( […]

🍫حلى بالاوريو والجالكسي🍫

🍫حلى بالاوريو والجالكسي🍫 . اول طبقه بسكوت شاي مغمس بحليب سايل ثم اوريو اقسميها نصين وشيلي الطبقه الكريميه ثم الطبقه الثانيه حطي بالخلاط نستله ربع العلبه او اقل وقشطة بوك اثنين صغار وجبن كيري ٧ حبات وضرفين دريم ويب اخلطيهم سوا وصبيهم بالصينيه ثم الطبقه الثالثه ذوبي ٤ حبات جالكسي […]

بسبوسة اللوتس اللذيذه 👍👍..

بسبوسة اللوتس اللذيذه 👍👍.. المقادير // كوب وثلاثة ارباع سميد . كوب بسكويت اللوتس مطحون . ملعقة حلى بيكنج باودر . بيضتين . ثلاثة ارباع الكوب سكر اسمر . ثلاثة ارباع الكوب حليب مركز مثل المراعي او بوني او لونا اي نوع . نص كوب زيت . ملعقة صغيره فانيلا […]

. ‘ ‘ ‘ ‘ 🍰برواني تشيز كيك

. ‘ ‘ ‘ ‘ 🍰برواني تشيز كيك المقادير : – ثلث كوب دقيق – ربع ملعقة باكينج بودر – نصف كوب شوكولاتة دارك خام – ٤ ملاعق اكل زبدة درجة حرارة الغرفة – نصف كوب سكر – بيضتين للتشيز كيك : – كوب جبنة فيلادلفيا – ربع كوب سكر […]