مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

بسكوت الكارميل والشوكولاته

بسكوت الكاراميل والشوكولاته .. *المقادير والطريقة: -طبقة من بسكويت ( Grahams ) أو ( sky flakes ) – تدهن بالكاراميل الجاهز .. أو من الممكن اعداده في البيت (٢٠ حبة من حلاوة التوفي -البقر- توضع مع ربع كوب كريمة طبخ في المايكرويف حتى تذوب) – تغطى بحبات من شوكولاتة هيرشي […]

طريقة بسكوت اللوز

طريقة بسكويت اللوز .. – اصبع زبدة ١٠٠ غرام – نصف كاس سكر -٣ ملاعق كبيرة عسل – ملعقتين حليب سائل / تذوب الزبدة على النار ثم تضاف عليها بقية المكونات ، بعد الامتزاج يضاف لها نصف كوب لوز مبشور ~ توزع على البسكويت وتحمر في الفرن من آعلى فقط […]

طريقة بسكوت اللوز

طريقة بسكويت اللوز .. – اصبع زبدة ١٠٠ غرام – نصف كاس سكر -٣ ملاعق كبيرة عسل – ملعقتين حليب سائل / تذوب الزبدة على النار ثم تضاف عليها بقية المكونات ، بعد الامتزاج يضاف لها نصف كوب لوز مبشور ~ توزع على البسكويت وتحمر في الفرن من آعلى فقط […]

سلطة البيتزا

سلطة البيتزا .. المقادير والطريقة .. -طبقة من أوراق الجرجير الغضّة -شرائح من الفطر الطازج -حلقات من الزيتون -قطع من الطماطم الكرزية -مكعبات من جبن البارميزان، أو حبات صغيرة من جبن الموزاريلا -شرائح من الفلفل البارد الملوّن -اجنحة رفيعة من البصل الأحمر -زيّنيها بشرائح الفراولة اللذيذة .. – للصوص: ملعقة […]

معكرونة بالصلصة البيضاء

معكرونة بالصلصة البيضاء .. حبات من المكرونة .. مُغلفة بصلصة بيضاء ناعمة وغنيّة .. تُشاركها قطع فطرٍ لذيذة، زهرات بروكلي يانعة .. وشرائح دجاج طريّة مُنكهة .. .. * المقادير والطريقة – يحمس القليل من مكعبات البصل .. في مكعب زبدة ورشة زيت زيتون .. ثم يضاف الكثير من مهروس […]

سلطة الجرجير

سلطة الجرجير اللذيذة 🌿🍓 غضّة .. لذيذة ومتجانسة .. – طبقة من أوراق الجرجير الطازجة .. تعتليها قطع محمّرة من جبن الحلّوم .. – وأنصاف من الطماطم الكرزية .. -مزينة بحباتِ رمانٍ لؤلؤية .. وبشر من البارميزان الحاذق مغمورة بـ (زيت زيتون_ دبس رمان_ ليمون_ خل بلسميك) .. . 🕊