مكتبة دروس الطبخ
أكبر مكتبة لدروس الطبخ في الكويت

كيكة الاوريو

كَعكةْ الأوريو .. الفآتِنةْ ..❤ المقآدير : – علبة زبادي ( وتكون هي المقياس ) – علبة سكر – علبة زيت – 3 بيض – ملعقة كبيرة بكنج بودر – ملعقة صغيرة فانيليا سائلة – 2 علبة طحين الطريقة : – نخفق السكر والبيض لمدة 5 دقائق – ثم نصع […]

البرياني الاصيل

البريآني .. الأصيل المقآدير : -صدور دجاج مقطعة مكعبات “مغسول بخل أبيض ، فلسفتي في الطبخ أني آراه كالمطهر والمعقم .. وأيضاً مطريّ ” -علبة زبادي ( روب ) -بصل شرآئح رفيعة -ثوم مفروم / أفضله شرائح -فلفل حار شرآئح عرضية، بحسب الرغبة -بهآرات صحيحة ، وأهمها ورق الغآر -بهآرات […]

كيكة التفاح الاخضر

كيكة التفآح الأخضر .. وصفتهآ .. غير مسبوقة .. استوحيتها من طرق متعددة .. واضفت عليهآ شيء من هوآية النسج ❤ ختمتها برشة جوز .. وسقيتهآ شرآب الكاراميل الدبق .. إنها الـ (تفآح .. قرفة .. كراميل) .. إنهآ الـ تجآنس الـ لذيذ ..🌹 * المقادير : 2 ك طحين […]

عشار باالبسباس باالهندي

عشار باالبسباس باالهندي . . .500بسباس اخضر .ملعقتين حلبه حبوب وحمر (تمر هندي) منقوع . . . .خرجي راس البسباس وشرحيه طول وغسليه شويه عشان يبعد شويه من البذر حق البسباس اطرحي فوق النار مقلاه اقلي البسباس بزيت متوسط لاتسيحيه الي ان يذبل وضيفي ماء الحمر وحطي معلقتين حلبه وحركيه […]

حلا كيكة البسكوت باالشكلاته

حلا كيكة البسكوت باالشكلاته المقادير: . . 800ملي حليب -نص كوب سكر -ملعقتين ونص دقيق -ثلاث ملاعق ونص نشاء -ظرف دريم ويب بلشكلاته او فانيلا الي متوفر -ملعقه زبده – 2ملعقه كاكاو بودره -2ملعقه نوتيلا -2باكيت بسكويت ساده -2بسكويت بلشلاته . . .الطريقه/ . .في أناء الطبخ نضع الدقيق والسكر […]

كيكه الحليب

كيكه الحليب .الطريقة♡♥♡ . . .نخلط كوب سكر مع اربع بيضات وملعقه صغيره فانيليا وثم نضيف نص كوب حليب بودره ونص كوب زيت ونخلط ونحط بعدين كوبين دقيق وملعقتين صغيره بكنج بودر ورشة ملح وكوب ماء ونخلطها ونحطها بصينيه مدهونه زيت ونحطها بالفرن مشغل وحار من اول ٤٥ دقيقه او […]