سلطة الشاورما ..🌱 * المقادير والطريقة: -طبقة من أوراق الجرجير – طبقة من الخسّ الغضّ اليانع .. – أصابع من مخلل الخيار .. – قطع مشوية من فيليه الدجاج صدر دجاج( متبل بزيت زيتون+ليمون+بهارات الدجاج+ملح+فلفل أسود+ بابريكا ) يوضع على صاجة حارّة ويحمّر من الجهتين .. – تُغمر بصوص الزبادي […]
سلطة الحبّار ..♥️ *المقادير والطريقة .. – طبقة من أوراق الجرجير الغضّة .. – مزينة بـ: طماطم كرزية+ شرائح فطر طازج+ شرائح زيتون+ جبن بارميزان+ قطع طماطم مجففة .. – قطع من الكلماري متبلة بـ: بهارات بحرية+ فلفل أسود+ ملح، مغلفة بالدقيق ومقلية .. – لصوص السلطة: (بيستو+ زيت زيتون+ […]
كأس عصير ليمون طارج نص كاس عصير من ايكيا اسمه ( dryck lingon ) ثلاث كاسات مويه بارده سكر وثلج حسب الرغبه ،، تخلط المقادير كلها مع بعض ,, وبالعافيه 🙏🏼❤️ _’
لفائف الباذنجان بالكباب ،، 😍👍🏻 طريقه حلوه وسريعه ولذيييذه كباب امريكانا جاهز اي نوع تحبونه ،، شرائح باذنجان مشويه ،، كشنة طماطم الطريقه اللي تحبونها ،، كريمة خفق ،، جبن موزريلا ،، نشوي الكباب بشوايه كهربائيه او ( ندخلها الفرن يتحمر ) بعدها نلف الكباب بالباذنجان ،، ونصفها بصينيه تدخل […]
بسكوت شاهي واحد مطحون عليه ربع زبده وملعقة قشطه الى ملعقتين تعجنينهم مع بعض وترصينه ف الصينيه وبعدها تحطين قطع التمر فوقه وف الخلاط علبة نستله الوسط و٨ حبات كيري نصبها فوق البسكوت وبعدها تحطين لوز مبشور وعلى الفرن من تحت نار هاديه ربع ساعه ومن فوق يتحمر شوي تقريباً […]
ميني جبنيه ملعقتين كبيره جبن كاسات نص كاس مويه ( او اكثر حسب الحاجه ) نص ملعقه فانيليا ذرة ملح فنجالين حليب بودره بياله زيت بيضه ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره بكنج باودر كاسين دقيق ابيض نحط جميع المكونات في خلاط العصير ماعدا الدقيق نحط كاسين دقيق ونضيف الخليط ونعجن […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
