الطريقه .. اولا استخدمت الصينيه البايركس مقاس وسط .. . الطبقه الاولى .. ٣ كاسات ماء + ٣ ظرف كريمه + فنجال سكر وممكن اقل + ٩ ملاعق حليب بودره ونحركها علي النار حتي تغلي الكريمه ونصبها بالصينيه ونصف عليها البسكوت ونخليها تبرد شوي وندخلها الثلاجه .. . الطبقه الثانيه […]
👌😋 .. . الطريقه .. اول شي نجهز الكيك انا استخدمت الصينيه البايركس الحجم الكبير .. بالخلاط .. ٢ بيض + ذره فانليا + علبه زبادي + نص كاس سكر ونخلط شوي + نص كاس زيت وبعدين نخلطها مع نص كاس جوزهند + كاس طحين + ملعقه بكنج بودر وعقب […]
.. . الطريقة .. نعجن اصبعين زبده بحراره الغرفه ٢٠٠ غرام + ٨ حبات جبن كيري يفضل نطلع الكيري من الثلاجه قبل العجن حتي يكون لين + نص كاس سكربودره + نص كاس حليب بودرة + ٢ كاس طحين + ملقعه صغيره بكنج بودر + رشه ملح + ملعقه صغيره […]
الطريقه .. نقلي حلقات بطاطس بالزيت او في الفليبس ونتركها علي جنب .. . في مقلاه .. شوي زيت ونحمس بصل + ثوم مبشور + ملح + فلفل اسود + كركم + بهارات كاري هذا اللي اضفته فقط ونحمس شوي وبعدها + قطع الدجاج المخليه من العظم انا استخدمت افخاذ […]
. بالنسبه لخلطه الدجاج ممكن تسون نفس خطواتي بالظبط او بطريقتي الثانيه اللي هي من غير نقع علي طول .. في مقلاه نحط شوي زيت + نقطع الدجاج شرايح ومعها مقادير التتبيله اللي هي زبادي + خل + ثوم مبشور + ملح وفلفل اسود + عصير ليمون ونقلبها حتي تنضج […]
بسبوسة نورة 👌😋 . اولا .. علبة القشطه هي المقياس اللي بنقيس فيه المقادير .. بخلاط الكيك .. نخلط علبه قشطه + ٢ بيض + علبه سكر + ملعقة صغيره فانليا ونخلط هالمقادير خمس دقايق حتي يمتزج الخليط زين بعد كيذا + علبه زيت + ظرف كريم كراميل ونخلط شوي […]
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
